82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

싱거운 김치를 어찌할까요?

새벽 조회수 : 5,729
작성일 : 2011-10-14 11:33:47

며칠전에 김치를 3포기 사다가 담았는데 지금 먹어보니 많이 싱겁네요.

절인걸 안사고 제가 집에서 절였는데 덜절여졌었나봐요.줄기쪽이 뻣뻣한걸 그냥 짠것 보다 낫겠지하고는 양념발라

담궈버렸거든요.양념도 싱거웠는지..

그리고는 이틀 밖에두고 김치 냉장고에 넣고 5일후에 먹어보니 벌써 익고 맛은 싱겁네요.

지금 저싱거운 김치를 구제할수있는 방법이 있을까요?

IP : 180.69.xxx.54
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 프린
    '11.10.14 11:39 AM (118.32.xxx.118)

    뭐 맛이야 조금 달라지겟지만 그나마도 넣었을때 변화가 가장 적은게 소금이니까 국물에 소금을 좀 타세요..
    그래서 전체적으로 좀 맛이 벨수 있게요...
    김치 담그기전에 배추중간꺼랑 속만거에 살짝 비벼 먹어보시고 간이 싱거우면 배추속에 간을 좀 더 하심 좋았을텐데.

  • 2. ok
    '11.10.14 11:55 AM (14.52.xxx.215)

    위에랑 중간에 소금을 살짝 흩뿌려두세요. 나중에 간이 맞습니다

  • 3. 애플이야기
    '11.10.14 12:07 PM (118.218.xxx.130)

    지금 소금 넣으면 쓴맛이 생기니 액젓으로 간하는게 좋을듯 해요

  • 4. 실버세대
    '11.10.14 12:08 PM (203.130.xxx.73)

    웃소금조금 뿌리시고 젓갈로 간 맞추세요. 소금으로만 간하면 김치가 씁씁해 질수 있어요.
    소금이랑 젓갈이랑 반반정도로해서 간 맞추시면되요.

  • 5. 그거
    '11.10.14 12:54 PM (125.177.xxx.31)

    젓갈에 찹쌀풀조금 풀고 마늘 넣고 해서... 실온에 하루 뒀다가 그걸로 간맞추시면 아무 이상없습니다...
    그냥 소금뿌리면 쓴맛날 확률이 아주 높아요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
27032 가죽재킷 어느 브랜드가 예쁜가요? 라이더 2011/10/16 2,142
27031 미용가위 1 ... 2011/10/16 2,505
27030 장터에서 농산물 파실때 미리 예약판매 안했음 좋겠어요. 1 장터 2011/10/16 2,634
27029 닭살 오이 냉채 1 ... 2011/10/16 2,816
27028 안과 어디가 괜찮은가요? 하안 사거리.. 2011/10/16 2,441
27027 생강즙으로 뭘할까요? 9 딸랑셋맘 2011/10/16 3,602
27026 82에 글이 별로 예전에 비해 안올라오는거 같아요 8 ??? 2011/10/16 3,501
27025 유치원 추천서가 도대체 뭔가요? 외동아이 4 산골아이 2011/10/16 3,374
27024 물어봐요 1 방통대 교육.. 2011/10/16 2,176
27023 만혼에 성공하신 분들 조언 부탁드려요~ 12 푸른 2011/10/16 6,746
27022 우리나라 판검사들 정말. 에휴~ 12 속터져 2011/10/16 4,205
27021 컨벡스 오븐 어떤가요? 1 지베르니 2011/10/16 2,862
27020 지금 밖에 춥나요? 3 ?? 2011/10/16 3,237
27019 공사중인 구미보 5 경북인들 참.. 2011/10/16 2,596
27018 [원전]Citizens’ Testing Finds 20 Hot .. 3 참맛 2011/10/16 2,880
27017 아파트 최상층(복층구조) 단점에 대해 알려주세요.. 8 궁금 2011/10/16 16,553
27016 광명시 하안동15평이 1억4천5백정도인데 이집사는게좋을까요? 2 부자 2011/10/16 4,023
27015 아이패드2는 휴대폰 매장 아무데나가도 판매하나요? 3 미도리 2011/10/16 3,293
27014 초3아이 소풍을 가는데요. 4 소풍 2011/10/16 2,803
27013 김치 어느거 사먹을까요 종가집? 더김치? 4 도와주세요... 2011/10/16 4,503
27012 6억 정도에 살 수 있는 32평 아파트 추천 부탁드려요 9 서울로 가자.. 2011/10/16 4,998
27011 시댁가서 이제는 예 아니요 몰라요 3단어만 하려구요 1 3단어 2011/10/16 4,357
27010 아침에 도전 1000곡에서 장윤정이요.. 1 dd 2011/10/16 3,898
27009 나꼼의 가장 뜨거운 대목. 주진우 기자의 깊고 떨리는 목소리 9 참맛 2011/10/16 4,458
27008 이사할때 어떤부분을 많이 고려하시나요? 1 고민맘 2011/10/16 2,757