82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

싱거운 김치를 어찌할까요?

새벽 조회수 : 5,729
작성일 : 2011-10-14 11:33:47

며칠전에 김치를 3포기 사다가 담았는데 지금 먹어보니 많이 싱겁네요.

절인걸 안사고 제가 집에서 절였는데 덜절여졌었나봐요.줄기쪽이 뻣뻣한걸 그냥 짠것 보다 낫겠지하고는 양념발라

담궈버렸거든요.양념도 싱거웠는지..

그리고는 이틀 밖에두고 김치 냉장고에 넣고 5일후에 먹어보니 벌써 익고 맛은 싱겁네요.

지금 저싱거운 김치를 구제할수있는 방법이 있을까요?

IP : 180.69.xxx.54
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 프린
    '11.10.14 11:39 AM (118.32.xxx.118)

    뭐 맛이야 조금 달라지겟지만 그나마도 넣었을때 변화가 가장 적은게 소금이니까 국물에 소금을 좀 타세요..
    그래서 전체적으로 좀 맛이 벨수 있게요...
    김치 담그기전에 배추중간꺼랑 속만거에 살짝 비벼 먹어보시고 간이 싱거우면 배추속에 간을 좀 더 하심 좋았을텐데.

  • 2. ok
    '11.10.14 11:55 AM (14.52.xxx.215)

    위에랑 중간에 소금을 살짝 흩뿌려두세요. 나중에 간이 맞습니다

  • 3. 애플이야기
    '11.10.14 12:07 PM (118.218.xxx.130)

    지금 소금 넣으면 쓴맛이 생기니 액젓으로 간하는게 좋을듯 해요

  • 4. 실버세대
    '11.10.14 12:08 PM (203.130.xxx.73)

    웃소금조금 뿌리시고 젓갈로 간 맞추세요. 소금으로만 간하면 김치가 씁씁해 질수 있어요.
    소금이랑 젓갈이랑 반반정도로해서 간 맞추시면되요.

  • 5. 그거
    '11.10.14 12:54 PM (125.177.xxx.31)

    젓갈에 찹쌀풀조금 풀고 마늘 넣고 해서... 실온에 하루 뒀다가 그걸로 간맞추시면 아무 이상없습니다...
    그냥 소금뿌리면 쓴맛날 확률이 아주 높아요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
27086 나꼼수팬분들 질문이요~ 4 나꼼수광팬 2011/10/16 3,387
27085 나경원트윗이 말하는 `계정연동오류'란 것은.... 5 아이고 배야.. 2011/10/16 3,688
27084 갑상선 기능 항진증세가 있는데 좋은 음식이 뭘까요? 2 팥죽이 2011/10/16 5,266
27083 [서명부탁]국립묘지 기습안장된 12.12 및 5.18 학살 관련.. 4 서명부탁 2011/10/16 2,949
27082 비싸지 않고 믿을만한 교정치과 소개해 주세요. 5 교정치과 2011/10/16 4,821
27081 지지율 역전 됐다고 하네요.. 나경원 후보 45.5%, 박원순 .. 17 한겨레신문에.. 2011/10/16 4,859
27080 20대탈모치료ㅠㅠ(경험이나 조언좀 주세요 절실해요..) 6 .. 2011/10/16 3,878
27079 일요일에는 신한은행 입급조회내역이 안뜨나요? .. 2011/10/16 2,863
27078 카레가 너무 맛있어요. 6 2011/10/16 4,689
27077 의사선생님이나 오랜 통증에 시달려 보신 분들 7 만성통증 2011/10/16 3,922
27076 나경원이 자기가 자기 칭찬하면서 남이 칭찬한 것처럼 6 2011/10/16 3,775
27075 집에 계실때 움직임이 많으신가요??? 5 제발좀쉬세요.. 2011/10/16 4,441
27074 모듬냉동해물 사이즈 줄지않는방법좀 알려주세요 1 2011/10/16 3,789
27073 참고하시라고요 1 자영업 2011/10/16 3,303
27072 강아지 한마리를 더 키우고 싶은데요...혹시 11 퍼피 2011/10/16 4,261
27071 좀 도와주실래요, 바탕화면 아이콘이 많이 커져있어요 2 .. 2011/10/16 3,064
27070 시엄마나 친정엄마나 똑같습니다. 6 엄마 쫌~~.. 2011/10/16 5,403
27069 ↓↓(앵기박골 - 노무현정권..) 118.35 원하면 돌아가세.. 12 맨홀 주의 2011/10/16 3,082
27068 노무현정권 시절 한미FTA 그 당시 뉴스 2 앵기박골 2011/10/16 3,237
27067 간장게장 만드는 비율?? 1 ^^ 2011/10/16 3,833
27066 발을 따뜻하게 하는 양말이라고... 찾아주세요 2 미즈박 2011/10/16 3,853
27065 (자유) tv토론을 거부하는게 아니예요 19 네거티브? 2011/10/16 3,198
27064 탑밴드 보세요....? 13 서단 2011/10/16 3,584
27063 ↓↓(자유- 박원순 TV토론.) 112.152 핑크 19 맨홀 주의 .. 2011/10/16 3,013
27062 박원순 TV토론 거부. 왜 ? 6 자유 2011/10/16 3,246