82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

싱거운 김치를 어찌할까요?

새벽 조회수 : 5,730
작성일 : 2011-10-14 11:33:47

며칠전에 김치를 3포기 사다가 담았는데 지금 먹어보니 많이 싱겁네요.

절인걸 안사고 제가 집에서 절였는데 덜절여졌었나봐요.줄기쪽이 뻣뻣한걸 그냥 짠것 보다 낫겠지하고는 양념발라

담궈버렸거든요.양념도 싱거웠는지..

그리고는 이틀 밖에두고 김치 냉장고에 넣고 5일후에 먹어보니 벌써 익고 맛은 싱겁네요.

지금 저싱거운 김치를 구제할수있는 방법이 있을까요?

IP : 180.69.xxx.54
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 프린
    '11.10.14 11:39 AM (118.32.xxx.118)

    뭐 맛이야 조금 달라지겟지만 그나마도 넣었을때 변화가 가장 적은게 소금이니까 국물에 소금을 좀 타세요..
    그래서 전체적으로 좀 맛이 벨수 있게요...
    김치 담그기전에 배추중간꺼랑 속만거에 살짝 비벼 먹어보시고 간이 싱거우면 배추속에 간을 좀 더 하심 좋았을텐데.

  • 2. ok
    '11.10.14 11:55 AM (14.52.xxx.215)

    위에랑 중간에 소금을 살짝 흩뿌려두세요. 나중에 간이 맞습니다

  • 3. 애플이야기
    '11.10.14 12:07 PM (118.218.xxx.130)

    지금 소금 넣으면 쓴맛이 생기니 액젓으로 간하는게 좋을듯 해요

  • 4. 실버세대
    '11.10.14 12:08 PM (203.130.xxx.73)

    웃소금조금 뿌리시고 젓갈로 간 맞추세요. 소금으로만 간하면 김치가 씁씁해 질수 있어요.
    소금이랑 젓갈이랑 반반정도로해서 간 맞추시면되요.

  • 5. 그거
    '11.10.14 12:54 PM (125.177.xxx.31)

    젓갈에 찹쌀풀조금 풀고 마늘 넣고 해서... 실온에 하루 뒀다가 그걸로 간맞추시면 아무 이상없습니다...
    그냥 소금뿌리면 쓴맛날 확률이 아주 높아요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
27968 쥘 마스네의 타이스(Thais) 명상곡 3 바람처럼 2011/10/18 3,805
27967 저 확실하게 시장투표에 한표 확보했어요! ㅎ 17 ⓧPiani.. 2011/10/18 3,040
27966 제가 써본 화운데이션 48 정보공유해요.. 2011/10/18 18,292
27965 수애 동생이요.... 7 천일의 약속.. 2011/10/18 5,135
27964 그랬구나... 1 .. 2011/10/18 2,386
27963 혹시 조금전에 시사기획 kbs10을 보신 분 계신가요? 3 10 2011/10/18 2,604
27962 입이 짠데 뭘먹어야 될까요? 5 살빼자^^ 2011/10/18 2,683
27961 트윗에 올라온 감동적인 글 하나...ㅠㅠ 13 ㄴㄴㄴㄴㄴ 2011/10/18 4,424
27960 치질때문에가보셨던분 5 대항병원 2011/10/18 3,592
27959 영어 메일 내용 알려주세요 궁금합니다 2 궁금이 2011/10/18 2,067
27958 방사능실에서 근무하는데 오래있으면 어케 되죠? 1 ㅜㅜ 2011/10/18 2,639
27957 지금 병원이네요.. 2 .. 2011/10/18 2,830
27956 휴롬 괜찮나요? 13 .... 2011/10/18 3,989
27955 눈가 비립종있으신 분들 겔라비트는 괜찮네요. 2 추천합니다... 2011/10/18 4,388
27954 토요일 다음주 수요일 비안오기를 기원. ㅇㅇ 2011/10/18 2,158
27953 글내림.. 12 82죽순이 2011/10/18 3,492
27952 [펌]서울시장 후보 나경원 박원순의 살아온 삶 전격 비교 13 비교해보자 2011/10/18 2,944
27951 석유난로 하루 연료비 얼마정도 나올까요 2 난로 2011/10/18 2,663
27950 장터에서 사과즙 사보신 분?? 3 아기엄마 2011/10/18 2,995
27949 제가 생각하는 조규찬 최고의 노래 11 ... 2011/10/18 3,312
27948 a lot 의 위치좀 알려주세요 4 범버복탱 2011/10/18 2,800
27947 재개발 지역 철거 현장은 치외법권지역인가? 2 ... 2011/10/18 2,526
27946 자신만큼 장애인을 생각하는사람이 없다고말한 뻔뻔한 나후보 10 엘리 2011/10/18 2,679
27945 약전원에 대해 잘 아시는분들 좀....알려주세요.....^^ 1 고 3 맘 2011/10/18 4,689
27944 카시트 덕 톡톡히 봤어요. 11 교통사고 2011/10/18 4,369