82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

싱거운 김치를 어찌할까요?

새벽 조회수 : 4,073
작성일 : 2011-10-14 11:33:47

며칠전에 김치를 3포기 사다가 담았는데 지금 먹어보니 많이 싱겁네요.

절인걸 안사고 제가 집에서 절였는데 덜절여졌었나봐요.줄기쪽이 뻣뻣한걸 그냥 짠것 보다 낫겠지하고는 양념발라

담궈버렸거든요.양념도 싱거웠는지..

그리고는 이틀 밖에두고 김치 냉장고에 넣고 5일후에 먹어보니 벌써 익고 맛은 싱겁네요.

지금 저싱거운 김치를 구제할수있는 방법이 있을까요?

IP : 180.69.xxx.54
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 프린
    '11.10.14 11:39 AM (118.32.xxx.118)

    뭐 맛이야 조금 달라지겟지만 그나마도 넣었을때 변화가 가장 적은게 소금이니까 국물에 소금을 좀 타세요..
    그래서 전체적으로 좀 맛이 벨수 있게요...
    김치 담그기전에 배추중간꺼랑 속만거에 살짝 비벼 먹어보시고 간이 싱거우면 배추속에 간을 좀 더 하심 좋았을텐데.

  • 2. ok
    '11.10.14 11:55 AM (14.52.xxx.215)

    위에랑 중간에 소금을 살짝 흩뿌려두세요. 나중에 간이 맞습니다

  • 3. 애플이야기
    '11.10.14 12:07 PM (118.218.xxx.130)

    지금 소금 넣으면 쓴맛이 생기니 액젓으로 간하는게 좋을듯 해요

  • 4. 실버세대
    '11.10.14 12:08 PM (203.130.xxx.73)

    웃소금조금 뿌리시고 젓갈로 간 맞추세요. 소금으로만 간하면 김치가 씁씁해 질수 있어요.
    소금이랑 젓갈이랑 반반정도로해서 간 맞추시면되요.

  • 5. 그거
    '11.10.14 12:54 PM (125.177.xxx.31)

    젓갈에 찹쌀풀조금 풀고 마늘 넣고 해서... 실온에 하루 뒀다가 그걸로 간맞추시면 아무 이상없습니다...
    그냥 소금뿌리면 쓴맛날 확률이 아주 높아요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
36949 신혼여행지 추천해주세요~ 17 3월 예비신.. 2011/11/16 2,295
36948 흑마늘 만들때 중간에 밥솥열어봤는데 2 흑흑흑 흑마.. 2011/11/16 1,746
36947 파주 장단콩축제 콩가격이에요. 1 정보 2011/11/16 2,576
36946 돈얼마 줬을까?빵피트 4 한나절오는데.. 2011/11/16 1,527
36945 와인병 포장해야하는데...아무것도 없네요. 예쁜 2011/11/16 736
36944 결코 비교할 수 없다해도.... 사랑이여 2011/11/16 556
36943 정직한 대통령으로 남겠다는 가카께 드리는 충고 12 광팔아 2011/11/16 1,478
36942 이런 책은 아기 언제때부터 사용가능한가요? 1 초보맘 2011/11/16 626
36941 외국에서 4년 살아보니 혼자 머리도 자르고 하네요..ㅡㅡ;; 15 혼자서도 잘.. 2011/11/16 4,559
36940 FTA.. 이제는 사기질도 맞장구를 치네요. 19 국제백수 2011/11/16 1,785
36939 인터넷 까페에 글 올릴 때 아이디 안나오게 하는 법 은이맘 2011/11/16 748
36938 아기가 열이 많이 나고 기침을 심하게 합니다 소아과보다 이비인후.. 7 oo 2011/11/16 2,278
36937 외국에서 자녀 play date + 외국인 가정 초대하기.. 6 은이맘 2011/11/16 1,720
36936 오바마가 등 두딜겨 주며 귓속말로 이렇게 하자하대?? 4 자살테러 충.. 2011/11/16 1,085
36935 이제 댓글이 보여요... 와우~ 2011/11/16 718
36934 진짜 만날사람은만나지나여? 6 잠안와 2011/11/16 2,055
36933 한 달쯤 전에 지난 tv프로 볼 수 있는 사이트 질문글 올라왔었.. 4 어리버리 2011/11/16 931
36932 안철수교수는 ... 4 보기드문 2011/11/16 1,451
36931 짜게 절여진 김치 구제 방법은 뭔가요? 2 짠김치 2011/11/16 1,468
36930 푸른 기와집 주인이... 2 먹는 데로 .. 2011/11/16 968
36929 사은품 받고 3년약정 인터넷 가입했는데 1년만에 갈아타도 돼요?.. 12 ... 2011/11/16 2,734
36928 유치원아이들 가르쳐줄 영어 노래.. 이밤에 ㅋ 2011/11/16 639
36927 이 시간에 김치타령...총각김치가 너무 짜요 6 짜요 짜~.. 2011/11/16 4,352
36926 잭과코디,풀하우스,우리집은 호텔스위트룸..등등 다운 어디서 받을.. 4 미드 2011/11/16 2,435
36925 풍산개 보신분들 왜 청소년관람불가인가요 5 영화 2011/11/16 1,706