82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

싱거운 김치를 어찌할까요?

새벽 조회수 : 4,014
작성일 : 2011-10-14 11:33:47

며칠전에 김치를 3포기 사다가 담았는데 지금 먹어보니 많이 싱겁네요.

절인걸 안사고 제가 집에서 절였는데 덜절여졌었나봐요.줄기쪽이 뻣뻣한걸 그냥 짠것 보다 낫겠지하고는 양념발라

담궈버렸거든요.양념도 싱거웠는지..

그리고는 이틀 밖에두고 김치 냉장고에 넣고 5일후에 먹어보니 벌써 익고 맛은 싱겁네요.

지금 저싱거운 김치를 구제할수있는 방법이 있을까요?

IP : 180.69.xxx.54
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 프린
    '11.10.14 11:39 AM (118.32.xxx.118)

    뭐 맛이야 조금 달라지겟지만 그나마도 넣었을때 변화가 가장 적은게 소금이니까 국물에 소금을 좀 타세요..
    그래서 전체적으로 좀 맛이 벨수 있게요...
    김치 담그기전에 배추중간꺼랑 속만거에 살짝 비벼 먹어보시고 간이 싱거우면 배추속에 간을 좀 더 하심 좋았을텐데.

  • 2. ok
    '11.10.14 11:55 AM (14.52.xxx.215)

    위에랑 중간에 소금을 살짝 흩뿌려두세요. 나중에 간이 맞습니다

  • 3. 애플이야기
    '11.10.14 12:07 PM (118.218.xxx.130)

    지금 소금 넣으면 쓴맛이 생기니 액젓으로 간하는게 좋을듯 해요

  • 4. 실버세대
    '11.10.14 12:08 PM (203.130.xxx.73)

    웃소금조금 뿌리시고 젓갈로 간 맞추세요. 소금으로만 간하면 김치가 씁씁해 질수 있어요.
    소금이랑 젓갈이랑 반반정도로해서 간 맞추시면되요.

  • 5. 그거
    '11.10.14 12:54 PM (125.177.xxx.31)

    젓갈에 찹쌀풀조금 풀고 마늘 넣고 해서... 실온에 하루 뒀다가 그걸로 간맞추시면 아무 이상없습니다...
    그냥 소금뿌리면 쓴맛날 확률이 아주 높아요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
35750 인서울 논술하려면 서울에 있는 학원 다닐까요? 3 지방에 살아.. 2011/11/12 1,464
35749 요즘 같은 날씨에 동치미 보관을... 김치걱정 2011/11/12 1,318
35748 수원촛불 오늘도 열심히~ 4 참맛 2011/11/12 968
35747 서울미술고등학교 9 궁금 2011/11/12 3,256
35746 수능날 설대는 그런 발표를 하는건지... 17 하필 2011/11/12 3,279
35745 고구마 주문해서 사이즈가 잘못오면 교환해서 드실거예요? 4 고구마 2011/11/12 1,026
35744 재수가 정답 일까요 6 이또한 지나.. 2011/11/12 1,666
35743 무쇠팬을 1년넘게 안쓰고놔뒀더니..... 2 그림 2011/11/12 2,680
35742 저랑 남편, 시동생이 다나오는 서류가 뭐죠? 8 .... 2011/11/12 4,118
35741 백악관부근서 총격 사건 - cnn 2 참맛 2011/11/12 1,844
35740 혹시 이런거 있을까요? 칼라. 펄, 액상 아이러이너... 2 여뻐지고파 2011/11/12 807
35739 하루종일 피아노 치는 뭣같은 윗집 4 ㅇㅇ 2011/11/12 1,736
35738 텀블러가 뭔가요? 3 뭐지? 2011/11/12 3,342
35737 책 리스트 중 가르쳐 주세요. 구매 2011/11/12 732
35736 COSTCO 과테말라 원두커피 어떤가요.. 2 카푸치노 2011/11/12 2,111
35735 홈쇼핑 구두 후기 읽다가ㅋㅋㅋ 3 아 놔 2011/11/12 3,574
35734 매운 무 먹고 속이 체한듯 더부룩할때?? 2 bb 2011/11/12 1,954
35733 건강검진 받았는데 정밀검사 받아보래요.. 1 독수리오남매.. 2011/11/12 1,985
35732 cnn에서 자연경관투표 idiots' wonder라고... 13 ㅜㅜ 2011/11/12 2,561
35731 KBS 보도보니 항의전화가 잇달았나봐요. 3 한미FTA저.. 2011/11/12 2,723
35730 고맙다 양키들아 2 이럴때라도 2011/11/12 965
35729 살아서 밭에 가려는 파김치 좀 구제해주세요 2 어휴 2011/11/12 1,124
35728 기침이너무심해요 2 콜록콜록 2011/11/12 1,036
35727 일렉트로룩스 에르고라피도 써보신부운... 11 .... 2011/11/12 2,588
35726 주원,참 잘 생겼어요. 9 오작교 2011/11/12 2,406