처음에는 조금이였어요
좀 건져내 없어진가하더니 이젠 윗부분을 모두 덮어버리네요
뽀글뽀글 심해져요
이 매실 10kg 어째야 하나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
매실을 9월말에 건졌는데... 거품이 한가득이예요
고민 조회수 : 2,870
작성일 : 2011-10-12 23:53:19
IP : 58.141.xxx.91
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 효소거품
'11.10.13 12:04 AM (121.88.xxx.168)거품이 찬다는건, 효소가 건강하게 잘 살아있다는 겁니다. 병에서 효소액 담는 걸 70% 정도만 담으시고, 뚜껑은 천으로 공기를 통하게 하세요. 곧 나아질거예요.
2. 원글
'11.10.13 12:15 AM (58.141.xxx.91)진짜 그럴까요 그럼 좋은데... 제발 그러길.
답변 감사해요.3. 방법
'11.10.13 12:24 AM (118.221.xxx.122)한번 끓이면 거품 없어집니다.
살균도 되고 더 이상 발효가 안 되지요.
그냥 놔두면 거품 계속 생기고 너무 시어지더라구요.4. .....
'11.10.13 8:59 AM (112.167.xxx.205)저어주세요..
그럼 사이다처럼 거품이 올라옵니다..
몇일 그렇게 해주면 차츰 거품이 줄어듭니다..
거품이 잦아들어도 몇일은 저어서 살짝이라도 올라오는 거품을 없애주면 좋습니다.......
'11.10.13 9:00 AM (112.167.xxx.205)거품을 없애지 않으면 술맛이 진해지고 안정되지 않으면 살짝 시어지기도 합니다..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 24033 | 중학생 영어시험문제 영어로?? 아님 한글로 출제돼나요?? 4 | 영어시험문제.. | 2011/10/13 | 2,301 |
| 24032 | 예금이율 높은 곳 어디일까요? 5 | 알려주세요 | 2011/10/13 | 3,078 |
| 24031 | 나꼼수 뺏지나 스카프 있었으면 좋겠어요. 15 | 꼼수 | 2011/10/13 | 2,454 |
| 24030 | 주말 나들이 1 | 주말에 나들.. | 2011/10/13 | 1,923 |
| 24029 | 무협지 여주인공 이미지가..? 18 | ... | 2011/10/13 | 3,319 |
| 24028 | 65,70,75 이런 호수로 나온옷은 나이를 어떻게 해야하나요?.. 6 | 여아옷사이즈.. | 2011/10/13 | 7,273 |
| 24027 | 술먹고 또 헛소리!!! 2 | 신지호? | 2011/10/13 | 2,007 |
| 24026 | G편한 세상 주인 2 | 깜방에 갈 .. | 2011/10/13 | 1,811 |
| 24025 | 정동영, 한미FTA 외통위로 긴급 상임위 이동!!! 1 | prowel.. | 2011/10/13 | 1,861 |
| 24024 | 압력솥으로 100% 현미밥을 지어보려하는데요~도와주세요~!!ㅜㅠ.. 9 | 초보주부 | 2011/10/13 | 6,129 |
| 24023 | 울 신랑은 반대로 부모님학력을 부풀리던데 ..ㅋㅋ 12 | ㅋㅋㅋ | 2011/10/13 | 3,467 |
| 24022 | 페이스북에 사진이 잘 안올라가요.. 용량이 커서일까요? | 페이스북 | 2011/10/13 | 2,652 |
| 24021 | 신비한사랑-김명성 | 트로트 | 2011/10/13 | 2,591 |
| 24020 | 1년에 1천200만권의 하버드 장서를 다 읽으셨다는 박원순 후보.. 2 | 참여. | 2011/10/13 | 3,206 |
| 24019 | 에버랜드 최근에 다녀오신 분들 팁좀 알려주세요 4 | 나는 엄마다.. | 2011/10/13 | 2,420 |
| 24018 | 6세 보드게임 추천좀 해주세요 1 | 웃자맘 | 2011/10/13 | 3,835 |
| 24017 | 제주 여행 팁 좀 부탁합니다 7 | 미아 | 2011/10/13 | 2,586 |
| 24016 | 여드름에 구연산이 좋다고 해서 덜렁 샀는데 4 | 어떻게 이용.. | 2011/10/13 | 5,066 |
| 24015 | ↓↓(휴- 핑크싫어님은 할일이..) 돌아서 가세요 27 | 맨홀 주의 | 2011/10/13 | 2,250 |
| 24014 | 과민성대장, 유산균제 먹으면 좋아지나요? 11 | 아이고배야 | 2011/10/13 | 6,936 |
| 24013 | 초등교사 고민글보고 두 아들맘 딸 며느리 19 | 누나 | 2011/10/13 | 6,015 |
| 24012 | 핑크싫어님은 할일이 없으신가요? 14 | 휴 | 2011/10/13 | 2,806 |
| 24011 | 귀찮은 사람 떼어버릴땐... 역시 82 15 | ㅇㅇ | 2011/10/13 | 6,095 |
| 24010 | 카드 금액을 많이 쓸 때 어느 카드가 좋을까요? 6 | 혜택 | 2011/10/13 | 2,757 |
| 24009 | 댓글의 댓글 달리가 안돼요..알려주세요 3 | 도움 | 2011/10/13 | 1,980 |