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호박고구마 후숙 얼마나 해야되나요?

호박고구마 조회수 : 4,284
작성일 : 2011-10-11 16:09:14
인터넷으루 주문해서 받았어요

일단 신문지 펼쳐놓고 깔아놨는데

3kg 진짜 얼마 안되네요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

며칠이나 뒀다가 먹어야 하나요?

IP : 116.37.xxx.46
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '11.10.11 4:10 PM (14.47.xxx.160)

    농사지으신분께 들었는데 호박고구마는 열흘은 후숙해야 맛이 난답니다.

    그런데 아예 후숙시켜 파시던데요.

  • 2. ...
    '11.10.11 4:11 PM (122.42.xxx.109)

    저 지금 5일째 후숙중인데 아직 30% 부족하네요. 판매자는 7~10일 얘기하더군요.

  • 3. 호박고구마
    '11.10.11 4:17 PM (116.37.xxx.46)

    와 그렇게나 오래 걸리나요? ㅠㅠ
    당장이라도 찌고 싶은데 꾹 참아야겠네요
    두분 댓글 감사드려요

  • 4. 저는
    '11.10.11 4:35 PM (180.182.xxx.161)

    작년에 다랭이골 고구마 장터에서 샀는데,
    후숙을 한다고 그리 벌려놨다 먹으려고 보니 고구마 바람들었더라구요.

    바람 안 들게 후숙하는 방법은 뭔지 혹시 아시는 분....
    저렇게 하는 게 잘못 된 방법이 아님 원래 바람든 고구마라 그런 건지 ... 모르겠어요ㅠㅠ
    따뜻한 방에 그렇게 펼쳐놨었거든요.

  • 온도
    '11.10.11 5:06 PM (115.41.xxx.215)

    고구마가 온도에 민감해서 12-3도 전후로 맞춰줘야 한답니다.
    현관이나 불 안 때는 방에 둬야한다고 들었어요.

  • 5. oscar
    '11.10.11 5:07 PM (203.234.xxx.129) - 삭제된댓글

    저도 후숙한다고 늘어봤는데요. 바람 잘 통하는 곳에 신문지 깔고, 그늘막까지 씌워서... 그런데 썩어버렸어요. ㅠㅠ

  • 6. 급솓ㄱ
    '11.10.11 7:20 PM (175.117.xxx.132)

    급속으로후숙하는법 인터넷에 보면있어요

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