날씨는 평균 20도 내외구요 한달 여행에 조그만한 봉지에 진공포장해서 가져가려구 해요.
냉장고는 그저 아이스박스 정도이구요.
한달 내내 먹을 수 있을까요?
편의점에서 파는 볶은 김치 사이즈의 두배 정도로 만들려고 합니다.
뱅기에서도 안전할까요?
댓글 부탁드립니다.
날씨는 평균 20도 내외구요 한달 여행에 조그만한 봉지에 진공포장해서 가져가려구 해요.
냉장고는 그저 아이스박스 정도이구요.
한달 내내 먹을 수 있을까요?
편의점에서 파는 볶은 김치 사이즈의 두배 정도로 만들려고 합니다.
뱅기에서도 안전할까요?
댓글 부탁드립니다.
충분히 잘 볶으신 후 포장하시면 별 문제 없습니다.
비행기 안에(화물)도 괜찮습니다.
여러개로 만드시고 개봉하신 후에는 바로 드세요.
즐거운 여행하시기를..........
아이스박에서 보관한다면 괜찮을꺼에요.
뜨거운채로 포장할 수 있다면 더더욱 좋겠지만요.
아! 제가 뜨거운 볶음 김치 스뎅 반찬통에 딱! 넣어서 캄보디아 여행가서 먹었어요.
걍 1주일정도 보관해도 괜찮았어요.
감사합니다. 맛있게 볶아서 잘 포장해야겠네요.