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깍두기가 왜이러나요?

ㅠㅠ 조회수 : 6,140
작성일 : 2011-10-09 17:10:43

깍두기 생각이 나서 어제 담았어요.

먹고싶긴한데 귀찮아서

무우도 사놓은지 까마득한 거 꺼내서

절이는 것도 대충대충(한 10분 절였나?)

양념으로 버물버물해놨어요.

처음 버무려 놨을때는 그냥저냥 싱싱한 맛으로 먹었는데

하루 상온에 뒀다 열어보니 왜이리 쓴맛이 나는지 모르겠어요.

깍두기 되는대로 해줘도 늘상 맛있다던 딸래미도

더 익으면 한번 먹어보겠다고 도리질을 하며 상에도 올리지 말래요.

두어개 집어먹다 관뒀는데 이거 그냥 버리고 새로 담아야 하나요?

그냥 두면 좀 나아질까요?

IP : 116.125.xxx.58
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '11.10.9 5:14 PM (36.39.xxx.240)

    깍두기는 익을라고그럴때는 씁쓸하니 맛없잖아요
    좀더 익혀보세요

  • 2. 홍한이
    '11.10.9 7:05 PM (210.205.xxx.25)

    무우가 떫고쓴것으로 하면 그래요.

  • 3. ..
    '11.10.9 9:12 PM (124.63.xxx.31)

    무우를 잘 골라야 되더라고요

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