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요리고수님들(답변좀 주세요)둥근호박은 어떤요리해야 맛있나요?

요리잘하고파요 조회수 : 4,883
작성일 : 2011-10-07 15:28:37

애호박은 해봤는데 둥근호박은 주로 어떤요리해야 젤맛있나여?

애호박처럼 간장넣구 고춧가루넣구 볶는거해도 되나여?

아님 된장찌개에만 넣는지 둥근 호박 약간작은거로 머해야 되는지..

그리구 둥근호박요리비법좀 알려주세요 미리 감사드립니다^^

IP : 112.168.xxx.159
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '11.10.7 3:30 PM (1.225.xxx.60)

    애호박과 똑같이 쓰세요.

  • 2. ........
    '11.10.7 4:22 PM (121.178.xxx.238)

    된장찌게해도 애호박보다 더 맛있고요
    호박나물 해서 먹어도 맛있어요 둥근호박 채썰어서 양파 채설고요 새우젓 마늘 깨 멸치몇마리 설탕쬐금(안넣어도돼요)
    이렇게 넣고 잘버무려 준 다음 물을 조금만 부어요 (호박이 타지 않을정도로만)
    불에올려서 보글보글 소리 나면 한번 뒤집어 주세요 (이때 간을 다시 맞춰요 새우젓 없으시면 소금으로요
    아마 물이 많이 생겼을거에요 호박에서 물이 나와서요) 다시 뚜껑닫고 보글보글 끓으면 바로 불을 끄세요
    남은 열로도 호박이 다 익으니까요 애들도 잘먹고요 맛있어요

  • 3. 채썰어
    '11.10.7 5:41 PM (164.124.xxx.136)

    부침개 부쳐 먹으면 더 고소하던데요

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