오이랑 양파 넣고 간장피클 만들어서 냉장고 넣었다가
좀전에 맛봤는데........ ( 물 간장 설탕 식초 동량으로 넣었습니다 )
너무 짜요 !!!!
어떻게 하면 되나요... 많이 해놨는데... ㅠ ㅠ
( 어젯밤, 피클 담을 글라스락 소독한다고 끓는물 부었다가 완전 폭탄터지듯 산산조각 났어요.
바로 그앞에 서있었음 어떻게됐을까 ... 심장이 지금도 벌렁벌렁 한 아줌마입니다... )
오이랑 양파 넣고 간장피클 만들어서 냉장고 넣었다가
좀전에 맛봤는데........ ( 물 간장 설탕 식초 동량으로 넣었습니다 )
너무 짜요 !!!!
어떻게 하면 되나요... 많이 해놨는데... ㅠ ㅠ
( 어젯밤, 피클 담을 글라스락 소독한다고 끓는물 부었다가 완전 폭탄터지듯 산산조각 났어요.
바로 그앞에 서있었음 어떻게됐을까 ... 심장이 지금도 벌렁벌렁 한 아줌마입니다... )
매실원액을 부으면 짠맛은 많이 반감되겠지만 식초 설탕양이 간장에 비해서 넘 많은 듯하네요
다른 얘긴데요...유리병이나 깨지는 그릇 끓는 물로 소독할 땐 쇠숟가락이나 젓가락 병안에 꼽아 놓고
부으면 안깨진데요...
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