도라지청 만드느라 5kg 구입했는데 도라지청 만들고도 남아
손질하는김에 다 까버렸네요.
오늘 오후에 여행가서 월요일에나 오는데
깐도라지 냉장고에 넣어두면 신선도 떨어지고 갈변할까 싶어
냉동해야하나 고민중입니다.
양이 많아서 여행다녀온뒤에도 몇 번 나눠먹을양이라서
이러나저러나 어찌 처리해야하는데
냉동후 식감이 이상하진않을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
도라지 냉동해도 될까요?
깐도라지 조회수 : 5,395
작성일 : 2011-10-07 10:46:57
IP : 180.229.xxx.80
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'11.10.7 10:57 AM (1.212.xxx.227)진공팩이 있으시면 진공포장해서 냉장실에 넣고 가시면 좋을텐데요.
전에 냉동실에 넣었더니 질겨지더라구요.2. 냉동괜찮던데요^^
'11.10.7 11:16 AM (175.196.xxx.53)전 냉동해 놓아두었다가 요리하니 괜찮던에요..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 22822 | 김밥에 넣는 오이 어떻게 손질하고 간 하는지 궁금해요 8 | 김밥용 오이.. | 2011/10/13 | 18,361 |
| 22821 | 웹하드로 문서를 보내달라는데 엉엉 도와주세요 5 | 복잡해 | 2011/10/13 | 1,160 |
| 22820 | 엄마가 일본으로 여행을 가세요. 6 | 조언 | 2011/10/13 | 1,950 |
| 22819 | 동생이 군대갔는데요 20일에 퇴소하는데요 궁금한게 있어요 6 | 보고싶은막내.. | 2011/10/13 | 1,413 |
| 22818 | 檢, 신재민 전 문화부 차관 '무혐의' 종결할 듯 7 | 세우실 | 2011/10/13 | 1,451 |
| 22817 | 임산부 간식 뺏어먹는 사람들 나빠요 ㅠ_ㅠ 20 | 쾌걸쑤야 | 2011/10/13 | 6,682 |
| 22816 | 코스트코에 요가바지 팔고 있을까요? | 요가바지 | 2011/10/13 | 1,717 |
| 22815 | 돼지고기 생강구이 재워 놨는데 어찌될지.. | 떨려.. | 2011/10/13 | 1,145 |
| 22814 | 5살 작은아이의 옷투정..ㅠ 6 | ㅋㅋ | 2011/10/13 | 1,980 |
| 22813 | 득템했고 하는중이에요 2 | 우유빛깔 내.. | 2011/10/13 | 1,516 |
| 22812 | 편의점알바에게 고백하는 남자 이야기 (펌) 2 | ........ | 2011/10/13 | 2,075 |
| 22811 | 제가 화를 낸게 잘못된건가요.. 4 | ㅠㅠ | 2011/10/13 | 1,836 |
| 22810 | 마트가려고 하는데 여기에 무슨 액젓사와야 하나요? (링크있어요).. 2 | .. | 2011/10/13 | 1,326 |
| 22809 | 양수리 + 미사리 드라이브 코스 식사할곳 추천요 3 | pianop.. | 2011/10/13 | 4,498 |
| 22808 | 밑반찬 잘 안먹는 댁, 상차림 좀 알려주셔요. 5 | 감사합니당 | 2011/10/13 | 1,984 |
| 22807 | 해고한다는 말은 안했지만, 제 발로 나가게 하는 상황 7 | 마음 | 2011/10/13 | 2,554 |
| 22806 | 무기력해요 3 | 맨날 아퍼요.. | 2011/10/13 | 1,576 |
| 22805 | 엄마를 안 좋아하는 아기, 어떻게 해야 할까요? 7 | D | 2011/10/13 | 2,202 |
| 22804 | 가구 수리해 본 분 계시나요 3 | .. | 2011/10/13 | 1,575 |
| 22803 | 쿠쿠밥솥 보온온도 떨어지고 쉰내나는현상 5 | 인연왕후 | 2011/10/13 | 22,589 |
| 22802 | 컴터 부팅이 안되는데요.. 7 | 컴고장 | 2011/10/13 | 1,201 |
| 22801 | 연차수당 어떻게 적용하는게 맞는지 봐 주실래요 3 | 연차수당 | 2011/10/13 | 1,864 |
| 22800 | 엄마랑 하기좋은 문법책 한권 추천해주세요 6 | 초등3학년 | 2011/10/13 | 2,277 |
| 22799 | 다들 조용히 하세요... 9 | 국민 나부랭.. | 2011/10/13 | 2,052 |
| 22798 | 김밥 단무지 어디 것에 젤 맛나나요? 11 | 이쁜이맘 | 2011/10/13 | 3,375 |