도라지청 만드느라 5kg 구입했는데 도라지청 만들고도 남아
손질하는김에 다 까버렸네요.
오늘 오후에 여행가서 월요일에나 오는데
깐도라지 냉장고에 넣어두면 신선도 떨어지고 갈변할까 싶어
냉동해야하나 고민중입니다.
양이 많아서 여행다녀온뒤에도 몇 번 나눠먹을양이라서
이러나저러나 어찌 처리해야하는데
냉동후 식감이 이상하진않을까요?
도라지청 만드느라 5kg 구입했는데 도라지청 만들고도 남아
손질하는김에 다 까버렸네요.
오늘 오후에 여행가서 월요일에나 오는데
깐도라지 냉장고에 넣어두면 신선도 떨어지고 갈변할까 싶어
냉동해야하나 고민중입니다.
양이 많아서 여행다녀온뒤에도 몇 번 나눠먹을양이라서
이러나저러나 어찌 처리해야하는데
냉동후 식감이 이상하진않을까요?
진공팩이 있으시면 진공포장해서 냉장실에 넣고 가시면 좋을텐데요.
전에 냉동실에 넣었더니 질겨지더라구요.
전 냉동해 놓아두었다가 요리하니 괜찮던에요..
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
21295 | 오늘 나가수 대박이네요. 55 | 나가수 | 2011/10/09 | 13,697 |
21294 | 이번 10월 재보선 보면 내년 대선도 대충 보이겠네요 2 | 운덩어리 | 2011/10/09 | 1,435 |
21293 | 물 어떻게 드세요? 13 | 외국살다와서.. | 2011/10/09 | 2,452 |
21292 | 산딸기잼이 완전 딱딱한데요 구제방법이 없을까요 3 | 산딸기구제 | 2011/10/09 | 1,510 |
21291 | "눈뜨고 코베어 간 사람"을 오빠~ | 참맛 | 2011/10/09 | 1,835 |
21290 | 좀 지겨운 시댁 얘기인데요. 기니까 지겨우신 분은 패스요~ 3 | 맘다스리기 | 2011/10/09 | 2,817 |
21289 | 성형외과나 치과의사 면허는 단순히 성적(?)으로 발급하나요? 21 | 머리?손? | 2011/10/09 | 4,251 |
21288 | 간장게장의 간장을.... 4 | 게장 | 2011/10/09 | 1,978 |
21287 | 부동산 중계료 2 | 세입자 | 2011/10/09 | 1,534 |
21286 | 바비브라운 미국가격vs울나라면세점가격? 3 | 궁금 | 2011/10/09 | 8,130 |
21285 | 아.... 죽어도 못보내... ㅠ.ㅠ 6 | 청춘합창단 | 2011/10/09 | 3,142 |
21284 | 일산 풍동 백석동 일산동 중산동. 4 | .. | 2011/10/09 | 2,663 |
21283 | 두 대학이 면접 날짜가 같을 경우 한쪽 대학에 좀 늦어도 봐주나.. 7 | wjddus.. | 2011/10/09 | 2,421 |
21282 | 도가니법 반대했던 고경화 전한날당 의원 | 나꼼수 | 2011/10/09 | 1,977 |
21281 | 저의 직장상사 흉을 좀 보고 싶어요. 1 | ... | 2011/10/09 | 1,684 |
21280 | 나경원은 왜 정치를 할까요? 22 | 이해안가는 .. | 2011/10/09 | 4,031 |
21279 | 깍두기가 왜이러나요? 3 | ㅠㅠ | 2011/10/09 | 2,336 |
21278 | 전세집 도배문의 6 | 도움 요청해.. | 2011/10/09 | 2,198 |
21277 | 지금 귤 색깔이 다 노란가요? 4 | 초3 | 2011/10/09 | 2,552 |
21276 | 김치-강순의 명인 레시피로 담가 보신분 맛이 어떤가요? 4 | tndus | 2011/10/09 | 13,517 |
21275 | 중2.. 인데요.. 2 | 대한아줌마 | 2011/10/09 | 1,905 |
21274 | 주진우 기자 말대로 토씨 하나 안틀리고 나오네요. 37 | 흠 | 2011/10/09 | 11,685 |
21273 | 메니에르병인가요.. 도와주세요 5 | @@ | 2011/10/09 | 3,877 |
21272 | 나국썅 왈..시각장애인은 장애인 중에서도 제일 우수하며 7 | 정말 미친 | 2011/10/09 | 2,552 |
21271 | 율무도 가을에 수확하는 곡식이 맞나요? 그리고 오미자와 구기자는.. 1 | 율무 | 2011/10/09 | 2,380 |