끝물 고추로 고추 장아찌를 담궈야 맛잇더라구요. 무르지도 않고 적당히 맵고...
근데 어디 파는데 있나요?
엄마 예전에 담그시는 거 보면 시골 농사 짓는 아는 집서 따다 담그시지 사서 담그지는 않으시더라구요.
지금이야 뭐 아는 사람이 잇어야지요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
끝물 고추 어디서 파나요?
장아찌 조회수 : 3,309
작성일 : 2011-10-06 20:20:10
IP : 1.226.xxx.105
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'11.10.6 9:15 PM (124.54.xxx.43)원래 고추 장아찌는 서리맞은 고추로 담아야 맛있다고 했던것 같네요
전에 살던곳에서는 시장 주변이나 아파트 앞에 앉아서 야채 몇가지 파는
할머니들한테 사서 담았는데요
이곳에서는 파는곳이 없어서 저도 못담고 있어요
그 고추로 담아야 아삭하고 적당히 맵고 진짜 맛있는데2. ㅇㅇ
'11.10.6 9:21 PM (116.45.xxx.56)예전에는 시골에서 그리 담궈 먹곤 했는데
요즘은 그대로 뽑아내던데요..아깝다 싶지만 끝물고추 판로도 어렵고
인력도 없어요..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 22122 | 무통주사비용 올랐나요? 4 | 나라냥 | 2011/10/06 | 5,471 |
| 22121 | 가장 좋아해서 많이 먹는 채소가 뭐세요? 22 | 부추도 | 2011/10/06 | 4,955 |
| 22120 | 친정엄마는 자식들을... 9 | 엄마는 | 2011/10/06 | 5,579 |
| 22119 | 공주의 남자가 끝났군요.... 49 | 요리조리 | 2011/10/06 | 10,369 |
| 22118 | 지금 이 시간에 청소기 돌리는 윗집.. 10 | 한심 | 2011/10/06 | 3,822 |
| 22117 | 가정용 진공포장기 쓰시는분 계세요? 2 | 진공포장기 | 2011/10/06 | 4,124 |
| 22116 | 아..뭐야 오인혜 ㅋㅋㅋ 12 | ㅋㅋㅋ | 2011/10/06 | 5,861 |
| 22115 | 오늘 정말 좋은 옷을 입어봤어요.. 62 | 옷옷옷옷옷 | 2011/10/06 | 17,718 |
| 22114 | 엄마앞에서 발표 못하는 아이 6 | 호야맘 | 2011/10/06 | 4,365 |
| 22113 | 찰밥 맛있게 하는 법 좀 가르쳐주세요 3 | Daeng | 2011/10/06 | 17,067 |
| 22112 | 안토닌 드보르작 - 현을 위한 세레나데 제2악장 1 | 바람처럼 | 2011/10/06 | 4,852 |
| 22111 | 다리가 매일 붓는사람은 뭐가좋은가요?? 13 | 아이고 | 2011/10/06 | 4,559 |
| 22110 | 불임시술- 마리아에서 자연주기로 하신 분 계세요? 3 | 아기 | 2011/10/06 | 3,844 |
| 22109 | 콩자반 얼마나 두고 먹을 수 있나요? 6 | 너무 많아 | 2011/10/06 | 3,578 |
| 22108 | 내 짝은 어디까지 왔을까요? 3 | ... | 2011/10/06 | 3,101 |
| 22107 | 월급 입금이 안되고 있어요.. 1 | 어흑ㅜㅜ | 2011/10/06 | 3,262 |
| 22106 | 아기 예방접종 시기가 훨 지났어요 ㅠㅠ 2 | 으아아 | 2011/10/06 | 4,001 |
| 22105 | 전셋집 붙박이장은 안되겠죠? 1 | 도움 좀 | 2011/10/06 | 3,759 |
| 22104 | 넘 이뽀 6 | 울 막둥이 | 2011/10/06 | 3,231 |
| 22103 | 강릉에서 하룻밤 잘 곳 부탁드려요~ 1 | 두아이엄마 | 2011/10/06 | 3,515 |
| 22102 | 그사람 홈피를 훔쳐보는 내가 너무 싫어요. 5 | 울고있어요 | 2011/10/06 | 4,463 |
| 22101 | 폐염 예방접종아이들 하시나요? 비염있는아이예요, 장염두요 | 로즈 | 2011/10/06 | 2,849 |
| 22100 | 결혼식 참석에 어울릴 가방 20 | 페라가모 | 2011/10/06 | 5,369 |
| 22099 | 전주 근처 여행지 추천해주심 감사드리겠어요 5 | rornfl.. | 2011/10/06 | 6,719 |
| 22098 | 5살 아들이 잘때 너무 이를 가는데 어떻게 해야하죠? 2 | 문의 | 2011/10/06 | 3,197 |