끝물 고추로 고추 장아찌를 담궈야 맛잇더라구요. 무르지도 않고 적당히 맵고...
근데 어디 파는데 있나요?
엄마 예전에 담그시는 거 보면 시골 농사 짓는 아는 집서 따다 담그시지 사서 담그지는 않으시더라구요.
지금이야 뭐 아는 사람이 잇어야지요.
끝물 고추로 고추 장아찌를 담궈야 맛잇더라구요. 무르지도 않고 적당히 맵고...
근데 어디 파는데 있나요?
엄마 예전에 담그시는 거 보면 시골 농사 짓는 아는 집서 따다 담그시지 사서 담그지는 않으시더라구요.
지금이야 뭐 아는 사람이 잇어야지요.
원래 고추 장아찌는 서리맞은 고추로 담아야 맛있다고 했던것 같네요
전에 살던곳에서는 시장 주변이나 아파트 앞에 앉아서 야채 몇가지 파는
할머니들한테 사서 담았는데요
이곳에서는 파는곳이 없어서 저도 못담고 있어요
그 고추로 담아야 아삭하고 적당히 맵고 진짜 맛있는데
예전에는 시골에서 그리 담궈 먹곤 했는데
요즘은 그대로 뽑아내던데요..아깝다 싶지만 끝물고추 판로도 어렵고
인력도 없어요..
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
22671 | 김장할 때 쓰는 스뎅 큰 거 삶을 때써도 되나요? 4 | 우주돌이 | 2011/10/12 | 1,549 |
22670 | 돌지난 아들이 감기예요. 1 | 아가야. .. | 2011/10/12 | 1,171 |
22669 | 중 고딩을 한선생님한테 ..배우는데 3 | 수학 과외샘.. | 2011/10/12 | 1,553 |
22668 | 정부, 신용카드 1만원 이하 결제거부 추진 '중단' 2 | 세우실 | 2011/10/12 | 1,396 |
22667 | 고추부각 만들때 | 월동준비 | 2011/10/12 | 1,123 |
22666 | 병원에서 봉사하시는 분 계신가요? 6 | 혹시 | 2011/10/12 | 1,589 |
22665 | 잘하지만 태도 안 좋은 아이...교사 입장에서는 죽을 맛입니다... 24 | 제 경험 | 2011/10/12 | 10,987 |
22664 | 한강 유람선 부페 이용 해 보신 분 계시나요? 6 | 부페 한강 | 2011/10/12 | 4,418 |
22663 | 교통유발부담금이 뭔가요? 4 | 자영업자 | 2011/10/12 | 1,423 |
22662 | 어이없이 해결된 층간소음 22 | 촴놔 | 2011/10/12 | 5,920 |
22661 | 19) 관계하고 나서 생리 2 | 21 | 2011/10/12 | 3,506 |
22660 | 열무김치가 너무 허옇네요 2 | 도와주세요 | 2011/10/12 | 1,224 |
22659 | 돌잔치 한쪽집안만 모여 하면 이상해 보일까요 9 | sss | 2011/10/12 | 2,481 |
22658 | 우리나라에서 며느리라는거 너무 싫으네요... 21 | 휴우 | 2011/10/12 | 3,579 |
22657 | 남편하고 싸우고 월요날 집을 나왔네요 11 | 오늘이 내 .. | 2011/10/12 | 3,089 |
22656 | 유아가 아닌 아동용 식탁의자 좀 알려주세요 2 | 재키오 | 2011/10/12 | 1,673 |
22655 | 서울시장 선거 어떻게 될까요 32 | ㅇ | 2011/10/12 | 2,708 |
22654 | 알타리 김치가 너무 매워요 5 | 해피 | 2011/10/12 | 3,465 |
22653 | 투표하면 이깁니다. 투표하세요. 6 | ㅇㅇ | 2011/10/12 | 1,257 |
22652 | 제발 학번 물어보지좀 마세요... 60 | 시작 | 2011/10/12 | 15,243 |
22651 | 30대 중반인데도 친정아빠와의 관계가 참 어렵습니다.. 5 | .. | 2011/10/12 | 2,208 |
22650 | 지시장같은데서 파는 세라믹칼 어떨까요? 1 | 애엄마 | 2011/10/12 | 1,319 |
22649 | 수지에 명동칼국수 비슷한 음식점 예전에 추천했던데... 미쿡산;.. 1 | 아뛰~ | 2011/10/12 | 1,737 |
22648 | 영등포 청과시장에서 도매상하시는 장터판매자 누구세요? 4 | 영등포 | 2011/10/12 | 1,961 |
22647 | 콤보박스가 도대체 뭔가요? 1 | ..... | 2011/10/12 | 1,259 |