발아현미 발아흑미가 좀 있는데 이걸로 가래떡 뽑을 수 있나요? 식감이 안좋을까요?
해보신 분 계시면 답변 부탁드려요.
아 그리고 가래떡 뽑으면 한꺼번에 냉동실에 얼려도 나중에 괜찮을까요?
떼어먹기 쉽게 할려면 각각을 랩에 싸서 보관해야 하는지도 알고 싶어요.
발아현미 발아흑미가 좀 있는데 이걸로 가래떡 뽑을 수 있나요? 식감이 안좋을까요?
해보신 분 계시면 답변 부탁드려요.
아 그리고 가래떡 뽑으면 한꺼번에 냉동실에 얼려도 나중에 괜찮을까요?
떼어먹기 쉽게 할려면 각각을 랩에 싸서 보관해야 하는지도 알고 싶어요.
현미로는 가래떡 한 거 봤어요.
그런데 좀 더 잘 풀어진다고 해야하나..그렇댔어요. 먹어보진 않았음.
백미 가래떡보다 기술을 요하는 관계로 방앗간따라 틀려질 거 같아요.
가래떡 뽑게되면 일회분씩 냉동보관하세요. 그것도 편편하게 하면 더 좋구요.
그냥 뭉텅이로 냉동하면 나중에 사용할때 막 화납니다 ^^
현미쌀이면 아무래도 쫀득한맛은 덜하겠죠. 근데 또 찹쌀현미면 가래떡 안될수도 있어요.
우선은 방앗간에 먼저 문의를 해보시는게...
현미만으로 가래떡 뽑아봤는데.. 쫄깃거리는건 덜한것 같고 구수한 맛은 있어요.
소분해서 냉동해 놨다가 해동해서 먹어요^^
가능은한데 떡이 좀 갈랄져요.
맛은 고소하고 좋은데 찰진게 없고, 떡국 끓이니까 다 풀어져요.
그냥 구워먹기엔 아주 좋고요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
23598 | 100분 토론 평가.....ㅋㅋㅋㅋ 9 | 그루터기 | 2011/10/07 | 4,753 |
23597 | 어린이집 다니는 29개월 아이 말을 어디까지 믿어야할까요? 15 | 못난엄마 | 2011/10/07 | 6,142 |
23596 | 예뻐지는 방법좀 알려주세요^^;; 33 | ........ | 2011/10/07 | 11,960 |
23595 | 산후조리 2 | 콩쥐 | 2011/10/07 | 3,083 |
23594 | 백토 보고 계신분. 저 새* 누구에요? 9 | 에휴 | 2011/10/07 | 5,673 |
23593 | 최재천 잘하네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 3 | ㅇㅇ | 2011/10/07 | 3,839 |
23592 | 중학교 중간에 이사갈경우 1 | 중학생 | 2011/10/07 | 3,270 |
23591 | 양상추..요리 아세요? 6 | 양상추 | 2011/10/07 | 10,678 |
23590 | 수안보온천 추천요망- 한화리조트 vs 파크호텔 2 | moo00 | 2011/10/07 | 7,616 |
23589 | 놀이방 매트가 아이들 성장에 방해가 될까요? 5 | 이클립스74.. | 2011/10/07 | 3,843 |
23588 | 신세계 상품권, 달로와요 사용가능한가요? 3 | 마카마카롱롱.. | 2011/10/07 | 3,999 |
23587 | 인터넷으로 철학 강좌 들을 수 있는 곳 있을까요? 5 | 꿀벌나무 | 2011/10/07 | 3,594 |
23586 | 층간소음 억울해요.대체 어떻게 된걸까요? 4 | 억울해 | 2011/10/07 | 4,274 |
23585 | 중1 아이 neat 대비하려면 어떤 영어공부를 해야하는건가요? 1 | 두아이맘 | 2011/10/07 | 3,988 |
23584 | 뿌리깊은 나무 보셨어요? 28 | joy | 2011/10/07 | 9,285 |
23583 | 전세 계약서 1 | 라일락 | 2011/10/07 | 3,105 |
23582 | 민주당의 야합과 배신 1 | 알콜소년 | 2011/10/07 | 2,823 |
23581 | 有진성호의원 박원순 월세 공격하다가, 나경원 평수를 물으니 ㅋㅋ.. 5 | 참맛 | 2011/10/06 | 8,275 |
23580 | 배란일이 예상보다 늦어질 수 있나요? 4 | .. | 2011/10/06 | 7,819 |
23579 | 손톱 자르면서 옆에 각질있는거 잡아뗐더니 12 | 어떡해 | 2011/10/06 | 7,330 |
23578 | 어제 `짝`을 보고... 14 | 32323 | 2011/10/06 | 6,076 |
23577 | 7부 가죽 자켓 유행 지났죠? 4 | 고민중 | 2011/10/06 | 3,895 |
23576 | 워드 치는데..커서가 앞으로 너무 가서..안 보여요..ㅠㅠㅠㅠㅠ.. 1 | rrr | 2011/10/06 | 3,000 |
23575 | 안감있는 사파리를 14만원에 샀는데, 3 | 너무 비싸나.. | 2011/10/06 | 3,840 |
23574 | 무통주사비용 올랐나요? 4 | 나라냥 | 2011/10/06 | 5,944 |