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무없이 김치 담가도 되나요?

....... 조회수 : 3,057
작성일 : 2011-10-06 12:19:49

겉절이하려고 포기채 절여 놨는데

그냥 김치를 담그는게 좋을거 같아서요..

 

다른재료는 다 있고

무만 없는데

무없이 포기김치 담아도 되나요?

 

아, 정말 김치 담그기 어렵네요;;

 

고수 주부님들, 답변 부탁드립니당..^^

미리 감사드려용

IP : 118.32.xxx.104
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 싱아
    '11.10.6 12:29 PM (112.152.xxx.53)

    제가 무채 안넣고 해봤었어요. 예전 저희 옆집 아주머니가 가르쳐주신 방법이에요.
    저는 오히려 깔끔하고 더 맛있더라구요.
    파,마늘,생강,새우젓,찹쌀풀, 양파와배 갈은것만 넣고 고추가루 불려서 했었는데 너무 맛있었어요.
    실제로 무채를 너무 많이 넣으면 김치가 좀 지저분해지는 경향이 있더라구요.

  • .........
    '11.10.6 1:07 PM (118.32.xxx.104)

    아, 감사합니다..^^
    저도 그렇게 해 봐야 겠네요.

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