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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

어제 얼갈이배추를 데쳐서, 찬물에 담가두었는데요..계속 담가두어도 될까요?

? 조회수 : 3,455
작성일 : 2011-10-06 08:58:09

어제 오전에 그렇게 해두고

저녁에 물 한번 갈아주고...오늘까지 베란다에 두었는데요

이걸로 된장무침 해 먹어도 될까요?

 

물에 계속 담가두면...상하지 않을까 해서요..냉장고에 자리고 없고

갈무리해서 냉동실에 두면, 가끔 질겨지는경우가 있어서요..

 

괜찮을까요?

IP : 175.125.xxx.11
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '11.10.6 9:08 AM (1.225.xxx.92)

    센 겉껍질을 벗겨 얼리면 질기지 않아요.
    냉동한건 된장넣고 멸치 넣고 푹 무르게 지져 드세요

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