아내가 소화 기능이 약해서, 고단백이면서도 소화가 잘 되는 요리재료를 생각해 보았는데요.. 그 결과 두부와 간 소고기가 좋겠다는 생각이 들었어요.
같은 종류의 요리만 해서 주면 질릴 것 같아서, 두부와 간 소고기를 이용해서 다양한 요리를 해 주고 싶어요.
간 소고기와 두부로 만들 수 있는 요리 중 생각나는 게 있으면 답글 달아주시면 감사하겠어요^^
약하신 경우 닭가슴살도 굉장히 좋아요. 닭죽이나 백숙도 좋구요.
계란도 참 좋습니다.
간소고기는 살코기를 사다가 직접 갈아서 드시는게 좋구요(그렇지 않으면 소회가 잘 안되는 기름이 많아요)
간소고기와 두부를 같이 으깨서 부추 넣고 양념해서 일명 납작만두를 만들어 드셔도 괜찮겠네요.
(키친토크에 레서피 나와있어요)
두부조림, 두부부침, 두부전,두부계란찜..............많아요.
생각난게 마파두부요^^
수제햄버거(고기랑 두부섞어서)
두부샐러드 (연두부마요네즈드레싱)
두부샌드위치(소고기야채볶아서 속채우심되요)
순산하세요~~
저 조합으로 저는 매번 쇠고기똥그랑땡 해먹어요
두부 으깨서 물기 꼭짜고 양파 부추 당근등 곱게 다지고
다진 쇠고기 물기짠 으깬두부 각종 채소다진것 파 마늘 다진것
소금 후추 참기름 해서 납작 완자 빚어서
밀가루 계란물 입혀서 후라이팬에 식용유 두르고 부쳐내면 맛있어요.
돼지고기보다 더 맛있어요~
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
20939 | 고1 여학생 삼각함수를 너무 어려워해요. 6 | 수학이 인생.. | 2011/10/07 | 2,575 |
20938 | 알비노니 - 현과 오르간을 위한 아다지오 G단조 3 | 바람처럼 | 2011/10/07 | 3,574 |
20937 | 닥치고 정치 5 | 우연히 | 2011/10/07 | 2,260 |
20936 | 남편 없는 밤에...창고 뒤집었어요... 11 | 컴중독? | 2011/10/07 | 4,161 |
20935 | 생리 끝... 어떤 방법이 있을까요? 3 | 여러분 | 2011/10/07 | 2,844 |
20934 | 와우! 게시판이 많이 정화됐네요! 1 | _____ | 2011/10/07 | 1,469 |
20933 | 여유돈 5천만원을 어떻게 굴리면 될까요? 1 | 재태크 초보.. | 2011/10/07 | 1,819 |
20932 | 급)잠실-양양 쏠비치 가장 잘 가는법 알려주세요 2 | 실로암막국수.. | 2011/10/07 | 2,580 |
20931 | 나경원 3표가 날아갔네요. 10 | ... | 2011/10/07 | 3,263 |
20930 | 척추협착증 치료 정보 좀 부탁드립니다(간절함) 5 | 새벽이슬 | 2011/10/07 | 3,640 |
20929 | 박주영 선수 두골인데 기록 날라갔네요 오늘은 그냥 친선경기예요 .. 2 | 축구 | 2011/10/07 | 1,674 |
20928 | 위기의 주부들 보시는 분들.. 추리좀 해주세요 4 | 위주 | 2011/10/07 | 2,145 |
20927 | 적금 ..추천해주세요~` 2 | 쌈지돈 불리.. | 2011/10/07 | 2,008 |
20926 | 또 해석질문..ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 2 | rrr | 2011/10/07 | 1,263 |
20925 | 흙 침대 어느것이 좋을까요? | 핑크맘 | 2011/10/07 | 2,673 |
20924 | 괴산절임배추 구입처추천좀 해주세요.. 4 | 엄마사드리려.. | 2011/10/07 | 2,405 |
20923 | 일반인이 자유롭게 글 올릴 수 있는 까페 소개해주세요. 3 | 소설가 | 2011/10/07 | 1,574 |
20922 | 오인혜 드레스.. 15 | 그저감사할뿐.. | 2011/10/07 | 7,071 |
20921 | 스킨 추천해주세요(뷰티방 중복) 1 | 애셋맘 | 2011/10/07 | 1,428 |
20920 | 공주의 남자 .. 김영철씨 4 | .. | 2011/10/07 | 2,916 |
20919 | 이게 무슨 뜻인가요?>.영어 해석..ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 2 | rrr | 2011/10/07 | 1,649 |
20918 | 생리대 바디 ** 그냥 써도 되나요 7 | 빨간머리앤 | 2011/10/07 | 2,723 |
20917 | 백지영이 입은 오인혜 드레스 21 | 으헉 | 2011/10/07 | 20,110 |
20916 | 꽃게찜 먹고싶네요. 흑 | 꽃게 | 2011/10/07 | 1,643 |
20915 | 새마을금고 수표를 국민은행에 넣으려고 하는데... 2 | 수표 | 2011/10/07 | 2,111 |