배추3포기
소금물농도는맛봤을때 국보다 조금더 짠정도
오늘 저녁 5시(총12시간)에 보니아직도 생생해서
흰줄기부분에소금 더 뿌려주고 기다리는데
흰부분은 아직도 생생해요.
맛을 보니 간이적당하고 고소한데
흰부분을 꺽어보면 뚝하고 꺽여요...
직장다녀서 오늘 저녁에 씼어놓지 못하면
또 내일5시는 넘어야 씻을 수 있거든요.
이거 어떡해야 할까요? ㅠ.ㅠ자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
어제5시에 배추를 절였는데아직도
생생해요 조회수 : 3,070
작성일 : 2011-10-05 21:20:39
IP : 124.80.xxx.19
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 잉???
'11.10.5 9:40 PM (1.177.xxx.180)천일염을 너무 적게 뿌리신거 아닌가요????
보통 배추 한 통에 종이컵 가득 해서 뿌려요...
그리고 적당히 절여진건 흰줄기 부분이 부드럽게 휘어질정도여야 잘 절여진거구요...
소금물에 담그셨나요???물에 배추를 씻어 건져내고 천일염을 사이사이 잘 뿌려주셔야 하는뎅2. 독수리오남매
'11.10.5 9:53 PM (211.33.xxx.77)에고..배추에 단물 다 빠져서 맛 없어질듯해요.. ㅠ,ㅠ
3. 요즘 배추
'11.10.5 11:51 PM (222.232.xxx.206)칼슘제를 많이 뿌려서 그렇다네요. 대신 맛은 종아요. 저도 절엿다가 헹구니 다시 배추가 살아나서 다 썰어 막김치 담가버렸어요... ㅋㅋㅋㅋ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 23207 | 보통 쇼파 얼마만에 바꾸시나요? 4 | ... | 2011/10/06 | 4,382 |
| 23206 | 새글 쓰면 포인트 10점씩 왜 안올라가나요? | 애플이야기 | 2011/10/06 | 2,612 |
| 23205 | 결혼식에 입고갈 옷 추천해주세요 4 | 하하하 | 2011/10/06 | 3,760 |
| 23204 | Wilton Cake 3 | zucker.. | 2011/10/06 | 4,096 |
| 23203 | 걱정하는 사람 옆에서 걱정하지마 하는것은.. 12 | 흠.. | 2011/10/06 | 4,442 |
| 23202 | 간 소고기와 두부로 할 수 있는 요리 추천해 주세요^^ 3 | 살라 | 2011/10/06 | 7,375 |
| 23201 | 장성한 남매두신분 아들에게 맘 더 가나요? 10 | 부모맘 | 2011/10/06 | 4,770 |
| 23200 | 동생이 14주 임신이라는데.. 3 | 내동생 | 2011/10/06 | 3,792 |
| 23199 | 이 시간에 로긴한 이유는 ㅋㅋ 8 | 자랑질 ^^.. | 2011/10/06 | 4,309 |
| 23198 | 간호사가 그만 둔다고 말안하고 병원을 그만 뒀을때요.. 11 | ... | 2011/10/06 | 5,335 |
| 23197 | 코스트코에 핫앤핫 핫팩 가격이요. 2 | 낼가시는분... | 2011/10/06 | 4,073 |
| 23196 | 동생 사채빚을갚아주려고 하는데요 8 | 덜덜덜 | 2011/10/06 | 5,504 |
| 23195 | 마트 직원은 힘들까요? 5 | 나이드니 ... | 2011/10/06 | 4,434 |
| 23194 | 기존 아이폰 4 업글 해야 하나요? 4 | 아이폰유저 | 2011/10/06 | 3,278 |
| 23193 | 비유법이 헷갈려요. 1 | 설명 좀 | 2011/10/06 | 3,088 |
| 23192 | 간단한 영작한 건데 확인 좀 부탁드립니다~ 6 | 동구리 | 2011/10/06 | 3,182 |
| 23191 | 환불교환 절대 안되는 브랜드 세일제품을 샀는데요 4 | 강아지 | 2011/10/06 | 3,795 |
| 23190 | 학원강사는 몇 살까지 하나요? 11 | 아기엄마 | 2011/10/06 | 6,462 |
| 23189 | 등여드름이 너무 심해요.방법없을까요? 2 | 얼굴은 멀쩡.. | 2011/10/06 | 4,346 |
| 23188 | KBS, MBC 보도 프로그램 둘 다 왜 그런지 ㅡ.ㅡ 2 | 로코코 | 2011/10/06 | 3,169 |
| 23187 | 아들들이랑 고기 먹으러 가면 .. 40 | 자식 먹는 .. | 2011/10/06 | 10,222 |
| 23186 | 한자는 동이족의 문자 5 | 레드베런 | 2011/10/06 | 3,379 |
| 23185 | 이 시간에 치킨 주문.. 9 | 미쳤나.. | 2011/10/06 | 3,678 |
| 23184 | 백화점은 직원 교육,서비스 교육은 안 시킬까요? 2 | 도도? | 2011/10/06 | 3,453 |
| 23183 | 아까도 진로고민썼는데..백화점 직원 어떤가요?? 7 | 진로고민 | 2011/10/06 | 4,289 |