배추3포기
소금물농도는맛봤을때 국보다 조금더 짠정도
오늘 저녁 5시(총12시간)에 보니아직도 생생해서
흰줄기부분에소금 더 뿌려주고 기다리는데
흰부분은 아직도 생생해요.
맛을 보니 간이적당하고 고소한데
흰부분을 꺽어보면 뚝하고 꺽여요...
직장다녀서 오늘 저녁에 씼어놓지 못하면
또 내일5시는 넘어야 씻을 수 있거든요.
이거 어떡해야 할까요? ㅠ.ㅠ배추3포기
소금물농도는맛봤을때 국보다 조금더 짠정도
오늘 저녁 5시(총12시간)에 보니아직도 생생해서
흰줄기부분에소금 더 뿌려주고 기다리는데
흰부분은 아직도 생생해요.
맛을 보니 간이적당하고 고소한데
흰부분을 꺽어보면 뚝하고 꺽여요...
직장다녀서 오늘 저녁에 씼어놓지 못하면
또 내일5시는 넘어야 씻을 수 있거든요.
이거 어떡해야 할까요? ㅠ.ㅠ천일염을 너무 적게 뿌리신거 아닌가요????
보통 배추 한 통에 종이컵 가득 해서 뿌려요...
그리고 적당히 절여진건 흰줄기 부분이 부드럽게 휘어질정도여야 잘 절여진거구요...
소금물에 담그셨나요???물에 배추를 씻어 건져내고 천일염을 사이사이 잘 뿌려주셔야 하는뎅
에고..배추에 단물 다 빠져서 맛 없어질듯해요.. ㅠ,ㅠ
칼슘제를 많이 뿌려서 그렇다네요. 대신 맛은 종아요. 저도 절엿다가 헹구니 다시 배추가 살아나서 다 썰어 막김치 담가버렸어요... ㅋㅋㅋㅋ
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
20658 | 교원평가 시즌이네요. 6 | 상처받은 ^.. | 2011/10/07 | 2,347 |
20657 | 안마의자 추천 부탁드려용.. 7 | 칠순만세 | 2011/10/07 | 2,626 |
20656 | 현미때문에 위가 아팠었나봐요ㅠㅠ 7 | 크윽..ㅠㅠ.. | 2011/10/07 | 3,558 |
20655 | 이직하는데 전 직장 원천징수 영수증 마지막해꺼만 내면 되나요? 2 | ㅡㅡㅡ | 2011/10/07 | 3,653 |
20654 | 음주방송 신지호의원 홈페이지 난리 났네요 9 | 성지순례 | 2011/10/07 | 2,767 |
20653 | 저도 백화점,매장에서 도도하게 쇼핑하고 싶어요.. 10 | .. | 2011/10/07 | 4,045 |
20652 | 30대 중반 남자가 먹으면 좋을 영양제 좀 추천해 주세요.. 1 | 영양제 | 2011/10/07 | 2,929 |
20651 | 오늘은 개콘 보다 더 웃긴 신*호 의원님 홈피 자유게시판 8 | 지나 | 2011/10/07 | 2,906 |
20650 | 교육청 민원넣은 사람 정말로 알수없는건가요?? 8 | cass | 2011/10/07 | 3,034 |
20649 | 강아지 목욕을.... 3 | 로즈 | 2011/10/07 | 1,496 |
20648 | GNC하구 콤비타에서 2 | 프로폴리스추.. | 2011/10/07 | 1,693 |
20647 | 잡스 부인도 참 멋지신분 6 | 굿바이 잡스.. | 2011/10/07 | 5,526 |
20646 | 왕따?은따?에 대처하는 방법 (초4) 알려주세요~~ 12 | 엄마가 뭘 .. | 2011/10/07 | 5,154 |
20645 | 신지호의원 100분 토론 음주방송 | 신지호의원음.. | 2011/10/07 | 1,578 |
20644 | 나이스에 교원평가 내용 담임과 교장이 쓴사람 확인할 수있나요? 4 | 학부모 | 2011/10/07 | 2,780 |
20643 | 이년정도 일해서 번돈.. | 열심히 사는.. | 2011/10/07 | 1,518 |
20642 | 급;80년대 노래제목이랑,가수 이름요..지금 mp3다운 받을려.. 7 | 머니 | 2011/10/07 | 2,030 |
20641 | 구구단 | 구구단 | 2011/10/07 | 1,372 |
20640 | 제사때 큰집에 얼마 보내야할까요? 6 | 손님 | 2011/10/07 | 2,344 |
20639 | 결혼 11년차 외벌이..저희집 자산은.. 4 | ... | 2011/10/07 | 5,173 |
20638 | 교원능력평가 학부모 만족도 조사 꼭 해야 하는건가요? 1 | cool | 2011/10/07 | 3,784 |
20637 | college graduate student 하면 대학원생이 맞.. 2 | 이상해서 | 2011/10/07 | 1,574 |
20636 | 분당에서 과천가는 버스 없나요? 2 | 다진마늘 | 2011/10/07 | 3,551 |
20635 | 임신하는꿈은 뭔가요? | 해몽원츄 | 2011/10/07 | 1,440 |
20634 | 종편행 하면 3사에는 못나오는건가요? 5 | 종편 | 2011/10/07 | 2,564 |