82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

매실액기스, 날파리. 어떻게 하죠?

1 조회수 : 4,464
작성일 : 2011-10-05 10:17:43

매년 친정과 시댁에서 매실액기스를 얻어다 먹는데요.

친정에서 주시는건 괜찮은데 시댁에서 주시는거엔 꼭 날파리가 둥둥 떠있어요.ㅠㅠ

500미리 생수병에 미리 타와서 회사에서 보니 날파리 열댓마리가 떠 있어서 너무 놀란뒤로 시어머니가 주신 매실액기스는 열기가 두려워요.

올해도 2리터 음료병에 가득 주셨는데 어김없이 날파리가 잔뜩이에요.ㅠㅠ

어머님 고생해서 담궈주시는거 너무 감사한데 안받겠다고 말하기도 뭣하고 고생해서 만든 음식 버리기도 너무 아까워서 음식할때 조금씩 넣어먹는정도에요.

 

날파리가 왜 생기는 걸까요?안생기게 하는 방법이 있을까요?어머님 알려드리려구요.

그리고 날파리 생긴 매실액기스는 먹으면 안되는거겠죠?

맛도 친정에서 가져온것과는 달리 시큼한 맛이 강해요.

IP : 121.166.xxx.23
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 괜찮아요
    '11.10.5 10:27 AM (121.154.xxx.97)

    시큼한맛이 강한건 설탕양이 적은거고
    날파리가 생긴건 매실담고 주위를 설탕기가 없이 정말 깨끗이 해야하는데
    단맛이 있으니 날파리가 생긴거고요.
    천이나 걸음망있음 걸르세요. 깨끗이 걸러질꺼에요.
    그리고 안심이 안되면 냉장보관하면서 사용하세요.
    벌레있어서 음료로 먹기 거시기하면 요리에 사용하세요.
    그래도 꺼림직하면 한번 끓여 보관하면 더 발효는 안하지만 보관 걱정없어요.
    좋은 식재료이니 절대 버리지말고 드시기 바래요~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
26610 나꼼수가 국제적 유명세!! - 미국팟캐스트방송에 10 참맛 2011/10/22 2,392
26609 친구 땜에 폭발할 것 같아요 화를 낼까요 참을까요? 13 dkdh 2011/10/22 3,946
26608 오늘의 트윗(나여사 최고 인기) 7 무크 2011/10/22 2,331
26607 응가...꿈 해몽좀.. 1 궁금 2011/10/22 1,020
26606 일억짜리 피부에 열받은 어느의사가 폭탄선언 14 .. 2011/10/22 12,959
26605 검찰까지 손빌려주는 거 보니 나경원 패배예감 했나보네요 ㅋㅋ 9 오하나야상 2011/10/22 2,115
26604 닥치고 정치 김어준 총수 교보문고 광화문점 사인회현장!! 8 참맛 2011/10/22 2,974
26603 오늘 광화문이요 4 ^^ 2011/10/22 1,350
26602 보통 50대어머니들 홈쇼핑물건 잘 사시나요? 5 lieyse.. 2011/10/22 2,341
26601 뉴스로 보는 민심.. 1 .. 2011/10/22 1,338
26600 제가 싸가지 없는 딸, 며느리인걸까요? 7 겨울비 2011/10/22 3,468
26599 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 나경원 이제 깔게 없으니까 논평 내놓은게 6 무명씨 2011/10/22 2,328
26598 경복궁 덕수궁 낙엽 어떤가요? 1 요즘 2011/10/22 1,288
26597 KBS 2TV소비자 고발 !!쓰레기통보다 더 더러운 정수기 내부.. 5 숲속나무 2011/10/22 2,955
26596 잇몸 안좋은 분들 어떻게 관리하세요? 15 흑흑 2011/10/22 4,202
26595 야구경기 취소되었네요....ㅡ,,ㅡ 7 아웅 2011/10/22 2,056
26594 영어 초초초 고수님들의 고견을 부탁드립니다. 1 Chloe 2011/10/22 1,193
26593 제발 아들 때리지 맙시다. 4 가슴아파요 2011/10/22 2,884
26592 정부가 국민위해 음란.유해물 단속하는줄 알았더니 그게 아니었나 .. 1 호박덩쿨 2011/10/22 1,009
26591 저는 서울 시민도 아니지만 4 이번엔 제발.. 2011/10/22 1,116
26590 이건 정말 아니잖아!ㅠㅠ 3 분노 2011/10/22 1,488
26589 한식세계화 현미 다이어트 3 발꼬락여사 2011/10/22 1,672
26588 야구 보려고 티비 켰는데 비가 내리네요 3 야구중간팬 2011/10/22 1,141
26587 김밥이 짤 때 어떻게 해야할까요? 4 ... 2011/10/22 1,957
26586 엄마에게 아무 기대도, 사랑도 원하지 말아야 한다는 것.. 이제.. 15 이글루 2011/10/22 3,509