키톡에 올려야 되는 글이지만
급한 성격에 게시판에 올립니다 ^^
고구마 줄기가 많이 있는데, 말릴 장소는 없고, 그냥 삶아서 시금치처럼 냉동 보관해도 될까요
알려주세용^^^
키톡에 올려야 되는 글이지만
급한 성격에 게시판에 올립니다 ^^
고구마 줄기가 많이 있는데, 말릴 장소는 없고, 그냥 삶아서 시금치처럼 냉동 보관해도 될까요
알려주세용^^^
제가 해 봤더니
좀 풀어지는 경향이 있는데
저는 오히려 부드러워서 먹기 좋았어요.
육개장 끓일때 넣으면 맛있을 거 같아요
갈치나, 고등어조림에 넣어 먹어도 듁음입니다
냉동해뒀다 걍 볶아먹기도 하고 생선조림에도 넣어 먹고 그럽니다
몽땅 얼려야 겠네요
말린 고구마 줄기 나물은 별로 좋아 하지 않는데, 생고구마 줄기 볶음는 엄청 좋아하거든요
친절한 댓글 정말 감사드려요^^