제가 살아있는 꽃게를 사왔습니다,
지난 일요일 밤에요. (물론 얼음 빵빵 넣은 아이스박스에 담아 왔구요)
근데 이틀동안 냉장실!!!!!에 넣어 놓았어요.
간장제장을 담그려고 했는데 바빠서 그만;;;;;;;;;
이 꽃게로 간장게장 담궈도 될까요?
냉장실에 꽤 보관한게 너무 맘에 걸리네요.
어떻게 해야 할까요?;;;;;
찜은 쪄 먹어도 되나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
냉장실에 이틀 둔 꽃게....간장게장은 무리인가요?
꽃게` 조회수 : 5,795
작성일 : 2011-10-04 06:44:04
IP : 125.176.xxx.143
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'11.10.4 10:06 AM (116.34.xxx.222)냉장실서 이틀 지난거면..그냥 탕을 끓여 드시는게 나을듯해요..
내장,알 부분이 쉽게 상해서..
잘못하면 암모니아 냄새나는 게장이되기 쉬워요..
모험 하기에는 너무 아깝잖아요..
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