학생들 먹이게 지금처럼 술안주처럼 안 보이는 요리로 하고 싶어요.
일반 닭요리처럼 맛난 거 소개해주세요~
학생들 먹이게 지금처럼 술안주처럼 안 보이는 요리로 하고 싶어요.
일반 닭요리처럼 맛난 거 소개해주세요~
닭봉에 소금 후추 월계수잎 넣고 양념 고르게 섞이게 조물조물 해서
냉장고에서 좀 숙성시키고난후 오븐이나(여기 구울땐 월계수잎 몽땅 제거) 양면 후라이팬에 구워요...
예전 자게에 저유 로 검색하시면 저유치킨 엄청 많은 후기나 팁이 있는데...
키톡에서 제목으로 저유 로 검색해보세요. 양에 따라 다른데 일반 마트 한팩으로 10분이면 튀겨지고
기름도 적고. 리플이랑 보시면 양념팁도 있어요. 입맛에 맞게 가감하시면 될 듯.
닭봉500g 소금후추에 재놓았다가
간장2큰술 물엿1큰술 설탕1큰술 고추가루2/1 마늘약간 맛술1 양념에 30분재서 오븐에 구워먹으면 맛있어요
210도에서 20분돌리고 뒤집어서 20분돌렸어요
윗님, 오븐 온도와 시간도 말씀해주세요~
그냥..허브솔트 솔솔 뿌려..오븐에 구어서 허니머스트나..
칠리소스에 찍어먹어도 맛있어요.
오븐시간은..제경우....240도에 20~30분...정도요..간간히 들여다보시고 가감하세요.
보라돌이맘...레시피대로 하셔도 맛나구요.
마늘 설탕 올리브유, 소금에 재여서 오븐에 구워먹기..
달봉이랑 닭윙..닭날개..이런거 담에는 섞어서 해보셔요^^
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