고구마를 샀는데 쪄보니 단맛이 전혀 안나네요
어떻게 어떤 요리를 해야 될까요??^^;;;
고구마를 샀는데 쪄보니 단맛이 전혀 안나네요
어떻게 어떤 요리를 해야 될까요??^^;;;
사셨나요? 판매자가 뉘신지?
호박이면 숙성해서 나중에 더 달아지긴 합니다.
좀 놔두면 숙성이 돼서
좀 더 달아지기도해요.
지금 물컹거리기를 원하나요..
너무 성급하신것 아닌가요.
고구마는 수확하면 녹말상태인데 시간이 지나면서 녹말이 당분으로 변화합니다.
그래야 당도가 높아지고 물컹거려지죠.
햇빛에 말리면 숙성기간이 단축되겠죠.
호박고구마라면 구워야 맛있어요~ 물고구마도 그렇고요.
맛없는 고구마는 얇게 썰어서 고구마튀김 해먹으면 맛있어요
히트레시피에 고구마정과 해드세요
식당에서 나오는 물엿 고구마? 인데
해놓으니 달고 맛있었어요^^
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
46843 | 김치냉장고 g마* 같은곳에서 사도 될까요? 4 | 김치 | 2011/12/13 | 1,501 |
46842 | 오늘 무슨 일 있나요? | 궁금해서 | 2011/12/13 | 638 |
46841 | 나꼼수 미주활동 사진 6 | ^^별 | 2011/12/13 | 2,358 |
46840 | 맛있게하는법.. | 생돼지갈비 | 2011/12/13 | 570 |
46839 | 지금 현대백화점 세일 기간인가요? | 지금 | 2011/12/13 | 1,211 |
46838 | 내년부터 사립유치원비 전액지원으로 바뀌나요? 6 | 7세 유치원.. | 2011/12/13 | 1,841 |
46837 | 버스에서.. 5 | 오드리 | 2011/12/13 | 880 |
46836 | 명함으로 본 노무현대통령님 발자취 2 | 피리지니 | 2011/12/13 | 1,110 |
46835 | 외대수원캠퍼스랑 국민대 어디가,,,,,?? 4 | 수시에 | 2011/12/13 | 1,886 |
46834 | 행복한 결혼생활을 하는 비율은 얼마나 될까요? 2 | 궁금 | 2011/12/13 | 1,581 |
46833 | 유인촌, 총선출마위해 족보까지 바꾸다 3 | 세우실 | 2011/12/13 | 1,489 |
46832 | 눈썹 숱 어떻게 치죠? 2 | ,, | 2011/12/13 | 847 |
46831 | 자기학교 출판사 국어 인강 들으면 확실히 도움 될까요? 1 | 두아이맘 | 2011/12/13 | 677 |
46830 | 콘도에서 해 먹기 좋은 간단한 먹거리 좀 알려주세요. 14 | ........ | 2011/12/13 | 5,994 |
46829 | 파리크라상이 일본산 밀가루를 쓴다는데 알고들 계셨나요? 7 | 헐 | 2011/12/13 | 3,193 |
46828 | 엄마 때문에 걱정입니다 50대 후반 아주머니가 할 수 있는 일이.. 6 | .... | 2011/12/13 | 3,051 |
46827 | 코치, 마이클 코어스 2 | 지겹지만 가.. | 2011/12/13 | 2,433 |
46826 | 코렐접시말고... 2 | 은새엄마 | 2011/12/13 | 716 |
46825 | 양파즙 마시기 힘든가요? 맛이 어떤가요? 12 | 수족냉증 | 2011/12/13 | 5,047 |
46824 | 구직할 때 1 | 사람 | 2011/12/13 | 537 |
46823 | 서기호 판사 “곽노현 사건 때문에 ‘나꼼수’ 듣게 됐다” 9 | 바람의이야기.. | 2011/12/13 | 2,253 |
46822 | 전 이제 결혼 포기하고 싶어요. 사람 만나는게 무서워요. 5 | 이름을 밝히.. | 2011/12/13 | 3,300 |
46821 | 14일날 유시민 노회찬 이정희 정치콘서트 열린다고 하는데... | 멋진분들.... | 2011/12/13 | 498 |
46820 | 버스비 몇살부터 내야하나요? 9 | .. | 2011/12/13 | 10,231 |
46819 | 바디샤워,로션괞찮을까요? 3 | 더바디샵 | 2011/12/13 | 860 |