소금간수 뺀다고 하시잖아요
롯데마트에서 천일염 행사하는거 샀는데요
소금간수가 많으면 김치가 쓰다고 하시는데
간수는 어떻게 빼면되는건가요????
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
소금 간수는 어떻게 빼는건가요?
^^ 조회수 : 3,970
작성일 : 2011-10-02 14:10:10
IP : 112.154.xxx.29
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 저절로
'11.10.2 2:17 PM (118.39.xxx.187)그냥 나누면 시간이 지나면서 저절로 빠지는 걸로 알고 있는데...정확히는 모르겠어요.
2. 추억만이
'11.10.2 2:22 PM (121.140.xxx.174)소금보다 촘촘한 곳에 냅두던가
아니면 소금포대에 소금알 보다 작은 구멍 하나 뚫든가 하면 댑니다.
한달 정도 냅두면 빠져요3. 뇨자
'11.10.2 2:22 PM (14.45.xxx.165)그늘에 3개월정도 놔두면 빠져요.배란다요. 밑에 벽돌 고여서요. 큰 다라이에(대야같은거)벽돌 두개 정도 넣고 그위에 소금 자루 얹고..3개월 정도 지나면 빠져요.근데 3개월 후에도 그대로 놔두면 소금의 흡습성때문에 다시 이게 물을 흡수하므로 꼭 간수 다뺀 소금은 밀폐용기에 담아 보관 하세요. 저희 엄마는 소금독을 따로 두시고 사용하던데 요즘 아파트에 단지 높기도 그렇구요. 간수 (염화 나트륨)안뺀걸로 김치 절이거나 된장 간장 담으면 쓴맛이 나요.
4. ^^
'11.10.2 2:53 PM (112.154.xxx.29)지금 구멍 뽕뽕 뚫어서 베란다 서늘한데로 옮겨놨어요 ^^ 답변 감사드립니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 76276 | 오늘 경향신문 해지했어요.... 18 | 해지 | 2012/02/23 | 2,854 |
| 76275 | "소형 50%룰 강요않는다" 한발 뺀 서울시 .. | ... | 2012/02/23 | 910 |
| 76274 | 자연분만이 모든사람에게 최선은 아니잖아요 ㅜㅜ 26 | 아진쫘 | 2012/02/23 | 4,353 |
| 76273 | 무가당연유가 많이 생겼어요 | Jb | 2012/02/23 | 888 |
| 76272 | 수제딸기쨈 나올때는 언제일까요? 3 | 수제딸기쨈 | 2012/02/23 | 1,115 |
| 76271 | 결혼할남자는 어디서 만나나요... 21 | 리 | 2012/02/23 | 6,555 |
| 76270 | 한아이디로 동시 접속 2 | 멜론 | 2012/02/23 | 1,011 |
| 76269 | 얼굴이 자주 간지러워요. 7 | 리봉소녀 | 2012/02/23 | 1,613 |
| 76268 | 양파를 20킬로 샀어요. 장아찌 어떻게 담가요? 2 | 양파양파 | 2012/02/23 | 1,272 |
| 76267 | 이거 너무 웃겨요. 5 | 센스쟁이 | 2012/02/23 | 1,618 |
| 76266 | 대게는 어디서 사야 싸고 맛있을까요???????????? 4 | 아흑 | 2012/02/23 | 1,590 |
| 76265 | 율무먹는방법 알려주세요 3 | 초4엄마 | 2012/02/23 | 4,553 |
| 76264 | 이번엔 탈모 샴푸... 17 | 누가 | 2012/02/23 | 3,968 |
| 76263 | 구찌보스턴백 사려는데요 1 | 바나나 | 2012/02/23 | 1,083 |
| 76262 | 한국 유부남들에 비해 유부녀들은 대부분 남자는 남편밖에 모르는거.. 8 | ... | 2012/02/23 | 4,167 |
| 76261 | 일본이 친정인 친구가 있는데요.. 9 | 친구 | 2012/02/23 | 2,576 |
| 76260 | 이준구 교수의 글 "마녀사냥의 종말" 2 | 세우실 | 2012/02/23 | 1,072 |
| 76259 | 그릇 차가운 거 어떻게 하세요??? 4 | 음 | 2012/02/23 | 1,105 |
| 76258 | 하루종일 들었는데도 질리지않는 노래 있으세요? 6 | .. | 2012/02/23 | 1,943 |
| 76257 | 남편자랑,,, 해도 되죠,,? ^^;;;; 15 | 남편자랑 | 2012/02/23 | 3,875 |
| 76256 | 서울우유 1리터는 편의점에서 통신사 할인받아 사는게 젤 싸더군요.. 5 | 마리아 | 2012/02/23 | 1,793 |
| 76255 | 아파트 관리사무소 3 | 화나요 ㅜㅜ.. | 2012/02/23 | 1,494 |
| 76254 | 교복 치마가 이상한데... 4 | 옷재단 잘아.. | 2012/02/23 | 892 |
| 76253 | 제 상황에서 빌라 매매 하는거 무리일까요? 1 | 부동산 | 2012/02/23 | 1,388 |
| 76252 | 빛과 그림자에서 2 | 이휘향 | 2012/02/23 | 1,277 |