82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

소금 간수는 어떻게 빼는건가요?

^^ 조회수 : 2,355
작성일 : 2011-10-02 14:10:10

 

소금간수 뺀다고 하시잖아요

 

롯데마트에서 천일염 행사하는거 샀는데요

 

소금간수가 많으면 김치가 쓰다고 하시는데

 

간수는 어떻게 빼면되는건가요????

IP : 112.154.xxx.29
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저절로
    '11.10.2 2:17 PM (118.39.xxx.187)

    그냥 나누면 시간이 지나면서 저절로 빠지는 걸로 알고 있는데...정확히는 모르겠어요.

  • 2. 추억만이
    '11.10.2 2:22 PM (121.140.xxx.174)

    소금보다 촘촘한 곳에 냅두던가
    아니면 소금포대에 소금알 보다 작은 구멍 하나 뚫든가 하면 댑니다.
    한달 정도 냅두면 빠져요

  • 3. 뇨자
    '11.10.2 2:22 PM (14.45.xxx.165)

    그늘에 3개월정도 놔두면 빠져요.배란다요. 밑에 벽돌 고여서요. 큰 다라이에(대야같은거)벽돌 두개 정도 넣고 그위에 소금 자루 얹고..3개월 정도 지나면 빠져요.근데 3개월 후에도 그대로 놔두면 소금의 흡습성때문에 다시 이게 물을 흡수하므로 꼭 간수 다뺀 소금은 밀폐용기에 담아 보관 하세요. 저희 엄마는 소금독을 따로 두시고 사용하던데 요즘 아파트에 단지 높기도 그렇구요. 간수 (염화 나트륨)안뺀걸로 김치 절이거나 된장 간장 담으면 쓴맛이 나요.

  • 4. ^^
    '11.10.2 2:53 PM (112.154.xxx.29)

    지금 구멍 뽕뽕 뚫어서 베란다 서늘한데로 옮겨놨어요 ^^ 답변 감사드립니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
19782 강남신세계 에드워드권 식당 괜찮나요? 11 호돌이 2011/10/05 4,194
19781 문경새재로 놀러갑니다. 2 여행 2011/10/05 2,274
19780 아픈데...남편이 나몰라라해요... 19 그냥 서글퍼.. 2011/10/05 4,570
19779 남편이 9월25일 생활비를 아직 안줬거든요 3 생활비 2011/10/05 2,182
19778 탕수육 배달시키고 열 받음.. 3 ... 2011/10/05 2,603
19777 3학년 올라갈때 전학가는거 아이에게 무리는 없을까요 2 2011/10/05 1,776
19776 언제쯤이면 엄마 없이도 친구 사귀면서 놀 수 있을까요... 2 힘들어죽겠어.. 2011/10/05 1,607
19775 얼굴까지 덮는 모자? 마스크? 어떤가요 5 하정댁 2011/10/05 2,049
19774 몇 년 전에 지갑을 선물 받은 게 있는데.. 6 aa 2011/10/05 1,611
19773 12월 초 호주에서 한국오는 비행기요금문의 4 싼 티켓 2011/10/05 1,587
19772 스포츠댄스(자이브, 차차차..) 많이 어렵죠? 8 완전몸치도가.. 2011/10/05 2,989
19771 이런 집은 어떨까요?? 6 훈이맘 2011/10/05 2,074
19770 평창으로 수련회를 가는데요...옷차림은 어떻게? 3 걱정맘 2011/10/05 1,527
19769 결혼 못 하면 사람이 많이 부족해보이나요..?? 18 노처녀 2011/10/05 3,657
19768 [급 궁금!] 초딩아이들 편한 책상의자 6 웃음조각*^.. 2011/10/05 2,235
19767 어제 햇곶감 관련 글 보고.. 2 ㅇㅇ 2011/10/05 1,724
19766 예쁜 화장대(딸아이를 위한) 준비하고 싶은데.... 5 ... 2011/10/05 2,970
19765 이제 아이허브 한물 갔나요?? 9 ... 2011/10/05 3,811
19764 10월 5일 미디어오늘 [아침신문 솎아보기] 세우실 2011/10/05 1,306
19763 오늘같은 날씨, 가지 말라고 붙잡고 싶어요.ㅎㅎㅎㅎ 6 날씨 이야기.. 2011/10/05 2,038
19762 패딩추천 추워 2011/10/05 1,322
19761 분당이나 수지에 치질수술 잘하는 병원좀 소개해주세요ㅠㅠ 1 충격이에요 2011/10/05 2,795
19760 밤 12시에 녹두전먹고 잤네요 ㅡ.ㅡ ..... 2011/10/05 1,188
19759 중저가 유아복 브랜드 어떤거 선호하세요?? 8 ... 2011/10/05 2,353
19758 뒤에 글중 [아기가 타고 있어요] 스티커 관련 글 15 쾌걸쑤야 2011/10/05 2,358