개인적으로 잔치 국수를 좋아해서 자주 사먹는데요
이걸 좀 간단하게 만들어서 먹어 보고 싶어요
국수만 사면 저렴하게 먹고 싶을때마다 먹을수 있잖아요
그런데 문제가 멸치 육수..자취생이라 멸치 볶음도 잘 안해먹는데..멸치육수 그때마다 우려 내기도 귀찮고..
유부들어간 국수를 좋아라 하거든요
저 육수를요 좀 간단하게 만들수 있는 방법 뭐 없을까요?
아님 저 육수만 혹시 파는거 있나요>?
개인적으로 잔치 국수를 좋아해서 자주 사먹는데요
이걸 좀 간단하게 만들어서 먹어 보고 싶어요
국수만 사면 저렴하게 먹고 싶을때마다 먹을수 있잖아요
그런데 문제가 멸치 육수..자취생이라 멸치 볶음도 잘 안해먹는데..멸치육수 그때마다 우려 내기도 귀찮고..
유부들어간 국수를 좋아라 하거든요
저 육수를요 좀 간단하게 만들수 있는 방법 뭐 없을까요?
아님 저 육수만 혹시 파는거 있나요>?
샘표랑 오뚜기에서 병에든 육수 팔아요.
물에 희석해서 먹는 거요.
라면스프를 조금 짜게해서..
멸치 육수 한통 만들어서 패트병에 나눠서 얼려뒀다가
먹고 싶을때 마다 하나씩 꺼내서 쓰시면 어떨지요
매번 육수 만들기 귀찮아 한번 만들 때 3-5L 정도 만들어 보관했다 먹어요.
국수, 수제비, 된장찌개, 해물탕...활용도가 높아요.
저도 얼려놔요. 비닐봉지 2장 겹쳐서 담으면 잘 안 찢어지거든요.
냉동된 채로 비닐만 벗겨서 냄비에 넣고 끓이면 되지요.
그냥 시판되는 육수 사다 비율대로 희석해서 먹으면 라면처럼 간단해요.
직접 만드는 것보다야 못하겠지만, 어디 나가서 사먹는거나 샘샘이라고 생각해요.
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