스텐 후라이팬

[스텐]

스텐 후라이팬 에 관심이 많아져 구입 할까 하다 검색을 해봤거든요

그런데 그 글에서

스텐 후라이팬에 관한 안좋은 이야기가 있더라구요.

저는 코팅보다는 건강에 좋겠지 했는데

치매 어쩌고 저쩌고 하더라구요

혹시 이야기 들어보셨어요?

[..]

치매 어쩌구 저쩌구가 무슨 말인지 자세히좀 알려주심.......

[음]

스텐후라이팬에 치매얘기는 처음 들어보는데요
알루미늄은 안좋다고 들었지만

[...]

스텐 통삼중이라고 하는 것이
스텐-알루미늄-스텐 구조이구요. 가운데 알루미늄이 있어서 열 전도율을 높였어요. 겉은 모두 스텐이기 때문에 알루미늄이 나오거나 하지는 않습니다.

[ㅇㅇ]

스텐은 stainless steel 녹 안쓰는 강철이고 알미늄은 말그대로 알루미늄입니다.
치매 유발한다는건 스텐이 아닌 알루미늄이고 노란 양은냄비가 바로 알루미늄이에요.
캔커피같은 음료수도 가벼운 알루미늄캔에 든게 많구요.
어쨌든 스텐팬이 젤 안전한 걸로 알고 있어요.

[웬만큼 쓰지 않고서야..]

통삼중 안쪽에 있는 알미늄이 나올 일이 없죠.
몇년을 철수세미로 박박 문대가며 쓰지만, 벗겨지지 않네요.

다만 예전에 압력솥 까맣게 태워먹고, 구연산을 듬뿍 넣어놨더니...
구연산 알갱이 단 자리에, 몇개가 바늘로 콕 찌른양 구멍이 패여지는 경험을 했던 적이 있어요.

[쟈크라깡]

아이고 로긴하게 만드네.
테프론도 벗겨지면 알루미늄입니다.
코팅펜이 더 나쁘구요.
어느 식당은 코팅이 다 벗겨져서 스텐펜인 줄 알았네요.
시중에 파는 빵에도 알미늄이 있는 걸로 알아요.
베이킹파우더에 알미늄성분이 있구요.
알미늄성분이 없는 RUF같은 베이킹파우더를 쓰겠나 싶어요.
참치켄이나 이런것도 마찮가지고.
식당 프라이팬은 말할 것도 없고.(다 벗겨져서 스텐팬인 줄 알았어요ㅠㅠ)
알미늄은 도처에 깔렸어요. 엉엉.
그래도 스텐팬이 그나마 안심할 수 있어요.