수제비 반죽할때, 볶은 콩가루가 집에 있는데,
얼핏 수제비 반죽할때, 밀가루에 콩가루 조금 넣어도 된다고 해서요~~
맛있는 수제비 반죽의 비법이나 비율있으면 좀 가르쳐 주세요~~
오늘 반죽해서, 좀 숙성했다가,,
먹을려구요,,,,^^
빨래 널고 오면,, 댓글이 자라락 있으면 정말 좋겠어요~~^.^
요즘은 날씨가 좋아서, 빨래가 잘 말라서,, 너무 좋네요~~
수제비 반죽할때, 볶은 콩가루가 집에 있는데,
얼핏 수제비 반죽할때, 밀가루에 콩가루 조금 넣어도 된다고 해서요~~
맛있는 수제비 반죽의 비법이나 비율있으면 좀 가르쳐 주세요~~
오늘 반죽해서, 좀 숙성했다가,,
먹을려구요,,,,^^
빨래 널고 오면,, 댓글이 자라락 있으면 정말 좋겠어요~~^.^
요즘은 날씨가 좋아서, 빨래가 잘 말라서,, 너무 좋네요~~
비율은 모르겠고요 첨부모 물을 확 넣지말고 넣어가면서 치대다가 손에 밀가루가 안 묻는정도
자주자주 치대주는게 비법
저는 가끔 계란 노른자 하나 넣기도 하고 (그럼 좀 고소해요)
감자 갈아서 넣기도해요
그러면 반죽이 구수하고 맛있어요
에서 밀가루4컵 소금 1티스푼 물 1컵반 넣어서 대충 반죽해 냉장고에 넣어놓았다가 수제비띄워넣으라고
가르쳐주어서 따라했더니
넘 쫄깃하고 맛있는 반죽이 되더라구요.
슈퍼에 찰밀가루 팔아요
칼국수보다 물 좀 더 넣고 대충 반죽한후 냉장고에
넣어놨다 먹으면 쫄깃하니 맛있어요
볶은 콩가루가 아니라 생콩가루 넣습니다.
수제비반죽
수제비 반죽 날콩가루
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
20038 | 공교육비 줄여 제주 귀족학교 퍼주는가 1 | 샬랄라 | 2011/10/05 | 1,488 |
20037 | 어떻게 해석하나요>?ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 2 | rrr | 2011/10/05 | 1,421 |
20036 | 영어질문입니다 4 | 몽몽이 | 2011/10/05 | 1,351 |
20035 | KBS.SBS, MB친형, 사돈 이름은 함부로 말 할 수 없다?.. | 박지원 | 2011/10/05 | 1,382 |
20034 | 날강도가 따로없네요 2 | 도둑넘들.... | 2011/10/05 | 1,964 |
20033 | 잠만 자면 꼭 꿈을꿔요 ㅠㅠ 4 | 꿈 | 2011/10/05 | 1,803 |
20032 | 글루건 작업 계속하면.. 1 | 준케젼 | 2011/10/05 | 1,487 |
20031 | 아이돌의 대마초 흡입은 더 엄격하게 다뤄야.. 14 | 아이돌의 폐.. | 2011/10/05 | 2,662 |
20030 | 장터에 흠사과 괜찮은가요..? 14 | 사과 | 2011/10/05 | 2,887 |
20029 | 어린이집의 소풍가서 아이 잃어버리는 걸 봤어요 9 | 아자아자 | 2011/10/05 | 4,192 |
20028 | 우리차의 수난시대 | 우리차 | 2011/10/05 | 1,317 |
20027 | 아는사람이 정신병원에 입원한기록이있는데 2 | 혜택 | 2011/10/05 | 3,001 |
20026 | 상대방이 읽기전 내가 보낸쪽지 삭제하면? 6 | ........ | 2011/10/05 | 1,842 |
20025 | *북랜드, 책읽어주는 선생님 힘들까요? | 취직하고 싶.. | 2011/10/05 | 2,046 |
20024 | 급질)토마토 장아찌 레시피 좀 알려주세요! 2 | ... | 2011/10/05 | 1,814 |
20023 | (인간)관계를 인내라고 생각하는 친구. 12 | 뭐지.. | 2011/10/05 | 3,774 |
20022 | 오늘 의뢰인 보고 왔는데 하정우랑 박희순 넘 멋져요 3 | 도로시 | 2011/10/05 | 2,372 |
20021 | 도가니 분노…'도가니법' 제정 이뤄지나? 2 | 세우실 | 2011/10/05 | 1,552 |
20020 | 수원 영통에 할머니가 갈만한 '치과' 추천해주세요!1 5 | 맘 아픈 딸.. | 2011/10/05 | 2,133 |
20019 | 남편이 손만 대도 괴롭습니다 57 | 의견 주세요.. | 2011/10/05 | 17,523 |
20018 | 모유수유중인데 가슴 한쪽 구석에 밤알크기정도로 뭉쳐서 아파요 ㅠ.. 6 | 아픔 | 2011/10/05 | 3,651 |
20017 | 이불 압축정리함 써보신분 조언좀 주세요. 5 | 복부비만 | 2011/10/05 | 2,177 |
20016 | 송윤아씨요 11 | 야구광 | 2011/10/05 | 7,261 |
20015 | 어제 강정마을에서 시위대 연행한건 불가피한 조치 아닌가요? | 운덩어리 | 2011/10/05 | 1,262 |
20014 | 부산에 '즐거워예' 라는 소주가 있어유 10 | 추억만이 | 2011/10/05 | 3,090 |