매실을 6월 중순 쯤 담았구요.
매실 알맹이들은 장아찌를 만들고 싶어서 어제 항아리를 열어 몇 알 꺼내보았는데,
완전 쪼글쪼글 씨에 착 달라붙어서 잘 떨어지지도 않을 뿐더러
조금 씹어 먹어 보았는데 넘 질기네요.
이런 상태인데도 장아찌 담아 먹을 수 있는 건가요?
액기스는 맛 보니 넘 맛나요.(항아리에 해서 그러나...)
매실을 6월 중순 쯤 담았구요.
매실 알맹이들은 장아찌를 만들고 싶어서 어제 항아리를 열어 몇 알 꺼내보았는데,
완전 쪼글쪼글 씨에 착 달라붙어서 잘 떨어지지도 않을 뿐더러
조금 씹어 먹어 보았는데 넘 질기네요.
이런 상태인데도 장아찌 담아 먹을 수 있는 건가요?
액기스는 맛 보니 넘 맛나요.(항아리에 해서 그러나...)
첨부터 씨 분리해서 담는거에요.
액기스내고 장아찌 한다는분들 이해가 안가요
먹을게 뭐가 있다고그러는지..
아 저도 10키로 사서 2키로는 장아찌용으로 분리해서 담았어요. 8키로는 액기스 하려고 그냥 담았는데 그 매실을 건져내서 안버리고 또 술을 담자나요. 근데 그걸로 장아찌도 해 먹는다는 글을 봐서 저도 해보려 어제 꺼내보니 넘 쪼글쪼글하네요. 당췌 어떻게 하는 건지...
안될거에요
저도 어제 걸렀는데 엄청 쪼글거려서 그 자체로는 분리가 안되고 술을 담을까 하다가 씨로 베게만들려고 푹푹 삶으니 다시 과육이 오동통 불어서 잘 떨어지더라구요. 근데 한번 끓인 과육을 장아찌로 쓸순 없으니 아깝네 하고 버렸어요
장아찌 한다는 분들은 애초에 과육을 분리해서 담았을거에요
저도 가격을 여기저기 비교해보고 고민이 무척 많이 했는데 얼마전에 큰맘먹고 동양매직
클림 식기 세척기 구입했어요.
디자인도 예쁘고 성능? 그것은 조금 더 써 봐야 알것같고
아묻튼 몇번 사용해본 결과는 대 만족입니다.
일단 제가 너무 편해져서 좋구요 우리 아이들도 좋아하고
사이즈도 저희가정에 딱 맞는것 같아요.
아래 보시면 식기세척기정보 많이 있으니 참고하세요
http://washdish.wo.to
아.... 힘든일이군요....
걍 술이나 담아야겠네요.
답변 감사합니다~
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