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고추냉이 와사비 분말로

와사비 조회수 : 6,206
작성일 : 2011-09-26 13:39:32

82님들!!

와사비 만드는법 갈켜주세요

고추냉이 와사비 분말을 사왔는데

가루가 아이보리색이에요

식당에서 먹는 녹색 와사비를 만들려구 하는데

맞게 사온건가요???

IP : 59.7.xxx.220
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 추억만이
    '11.9.26 1:51 PM (220.72.xxx.215)

    와사비는 이게 시중제품중에 최고입니다.
    어지간한 일식집에서도 잘 안나오는 고급이죠

    추가로 그 녹색인 와사비는 와사비가 아닙니다
    http://monolink.co.kr/shop/shopdetail.html?branduid=63060&xcode=056&mcode=002...

  • 2. ...
    '11.9.26 2:09 PM (115.86.xxx.24)

    그 아이보리 색 가루를 찬물에 개어서
    식당에서 주는 녹색 와사비반죽덩어리를 만드는 거랍니다.

    와사비 봉투 위에 보면 성분이 나오죠.
    당연히 생와사비가 고급이겠지만

    원글님이 원하는거는 맞게 사신거에요.

  • ...
    '11.9.26 2:09 PM (115.86.xxx.24)

    봉투뒤.

  • 3. 꽃ㅁl녀
    '11.9.26 3:04 PM (220.90.xxx.120)

    그거 맞아요~ 처음에 물 조금씩 넣고 천천히 저으셔서 풀어주세요~카레가루 풀듯이~계속 물 첨가하셔서 원하시는 점도가 되면 완성!

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