작년에 첨담아봤는데 계속 성공해서 올해 대충 담았다가 실패하고 다 버렸어요
열무랑 얼갈이가 덜 절여젔는데 빨리 한닥ᆢ 대충 건져서 탈수기에 돌리고 대충 양념넣었더니 밭으로 가더라구요..다 버림ㅜ
김치는 절이는게 8할 같아요
잘절여지면 그담은 익으면 무조건 맛있는데...
자만해서 ㅎㅎ
그냥 사먹으려구요
포기가 빠른편
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
열무김치 실패
ㅇㅇ 조회수 : 1,846
작성일 : 2026-07-05 16:05:58
IP : 121.190.xxx.190
9 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅁㅁ
'26.7.5 4:10 PM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글덜 절여졌으면 간을 더해서 익히면 절여지죠
2. 아
'26.7.5 4:14 PM (121.136.xxx.30)저두 이상한 김치 연성하다가 몇번 못먹고 버린후엔 사다먹긴해요 어릴때 엄마가 진짜 이상한맛의 김치를 줘도 그냥 먹어야했었는데 요즘은 그럴필요가 없어서 좋아요
3. kk 11
'26.7.5 4:23 PM (1.236.xxx.121)살아나도 며칠 두면 절여져서 다시 숨 죽어요
4. 물에 간해서
'26.7.5 4:25 PM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글소금 또는 젓갈로 간한 물을 더 타서 꾹 눌러 놓으면 그 물에 절여자고 익으면되는데
5. ...
'26.7.5 4:27 PM (118.37.xxx.223)익혀서 뭐라도 해드시지
아깝네요 ㅠ6. ㅇㅇ
'26.7.5 5:22 PM (175.213.xxx.190)탈수기엔 해본 적이 없네요
그냥 소쿠리에 물적당히 빼시지7. ㅇㅇ
'26.7.5 5:39 PM (121.190.xxx.190)그냥 며칠둘걸 그랬나봐요
너무 망한거같아서..8. 김치는 우짜든둥
'26.7.5 5:53 PM (116.41.xxx.141)짠기가 있으면 시간따라 맛이 들더라구요
그럼뭐 찌개라도 해버리면 되니9. 물기
'26.7.5 6:43 PM (211.178.xxx.57)그렇게 까지 뺄 필요 없어요.
싱겁게 절이면 물로 헹구고 시간 지나면 살아나니
물 대충 빼고 양념 미리 좀 만들어 얼른 버무리면 됩니다.
너무 덜 절여졌으면 액젓이나 소금 더 넣어 양념하면 되는 거고.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1824841 | 김복준의 사건 속으로 중독성 있네요 5 | ........ | 2026/07/12 | 1,558 |
| 1824840 | 김부장 15 | ㄴㄴ | 2026/07/12 | 4,119 |
| 1824839 | 그알 보고 열불나서 14 | nn..mm.. | 2026/07/12 | 5,244 |
| 1824838 | 선수들은 힘들겠지만 연장가니까 좋아요 5 | ........ | 2026/07/12 | 1,515 |
| 1824837 | 에어랩 이전거보다 신형이 컬이 더 잘 나오나요? 10 | 주니 | 2026/07/12 | 1,757 |
| 1824836 | 백미, 현미 섞어서 자기전에 씻어놓고 실온에 두었는데요 11 | 잘될 | 2026/07/12 | 2,469 |
| 1824835 | 짧은 머리 아침에 안 감고 다니는 방법? 2 | ㅇㅇ | 2026/07/12 | 1,974 |
| 1824834 | 집이 서울이 아닌 경기도언저리 분들이 돈버는법 27 | .... | 2026/07/12 | 5,568 |
| 1824833 | 회사나 사회생활하다보면 배우자 이야기 6 | 음 | 2026/07/12 | 1,930 |
| 1824832 | 다이슨 드라이기 돈값 할까요? 12 | 덥다 | 2026/07/12 | 3,034 |
| 1824831 | 방금 스위스7번선수 헐리우드액션 맞죠? 8 | ㅇㅇ | 2026/07/12 | 1,579 |
| 1824830 | 점심메뉴로 콩국수 5 | .. | 2026/07/12 | 1,396 |
| 1824829 | 시판 물냉면 맛있게 먹는 법 15 | 오이 | 2026/07/12 | 3,916 |
| 1824828 | 아르헨티나전 놓쳤는데요 5 | . . | 2026/07/12 | 1,586 |
| 1824827 | 핸드폰 거치대 3 | 폰 | 2026/07/12 | 640 |
| 1824826 | 기쁨을 주는 것 만큼 큰 책임이 따르네요. 2 | ㅇㅇ | 2026/07/12 | 1,830 |
| 1824825 | 필요한데 민주당이 미운 오리새끼 만든 서울 오피스텔 | 음 | 2026/07/12 | 539 |
| 1824824 | 장동혁 또 “재명아” 반말…‘올공’ 시위서 “국민특검 받아야지”.. 12 | 기사 | 2026/07/12 | 1,035 |
| 1824823 | 뒷짐 진 이재명 22 | /// | 2026/07/12 | 2,651 |
| 1824822 | 비빔국수장 만들었는데 맛있어요. 10 | .. | 2026/07/12 | 2,415 |
| 1824821 | 고양시 아침 11시 체감온도 41도입니다 12 | Oo | 2026/07/12 | 3,208 |
| 1824820 | 남편의직업 19 | 황당 | 2026/07/12 | 5,425 |
| 1824819 | “서장이 ‘강간살인죄’ 적용 막았다”…장윤기 수사팀 진술 확보 .. 10 | 패밀리 비지.. | 2026/07/12 | 1,933 |
| 1824818 | 불안해보인다는 말이 무슨 말인가요? 14 | ..... | 2026/07/12 | 2,014 |
| 1824817 | 다이소에 납품하는 업체들,남는데 있는 걸까요? 10 | .. | 2026/07/12 | 2,655 |