부추가 많이 남아서 전을 하려는데
집에 냉동 새우랑 바지락살 있어요.
둘 다 넣을까요?
요리 고수님들, 팁 좀 주셔용 꾸벅
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
부추전에 해산물 첨가하면 훨씬 맛있겠죠?
부추 조회수 : 1,666
작성일 : 2026-07-05 10:37:11
IP : 211.36.xxx.129
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 뤽
'26.7.5 10:43 AM (211.36.xxx.108)말모말모
청양고추도 다져 넣으세요2. 당근이죠
'26.7.5 10:47 AM (110.13.xxx.3)전 오징어두 넣어요. 부침물에 매운고추랑 국간장 넣고 부추를 담궜다 뺀다는 느낌으로... 얇고 바삭하게 부치세요. 해산물은 부침물에 섞지않고 조물조물 간해서 부침위에 얹어서 뒤집어용~
3. 부추러버
'26.7.5 10:55 AM (122.40.xxx.251)전 여름엔 바지락이나 홍합 많이 다져넣고
땡초 다져넣어 조금 간을 쎄게해서
조그맣게 부쳐먹어요..
어릴때 엄마가해주던 추억의 맛...
전 부침 등 평생 기름기 싫어해
거의 안하던 엄마가 유일하게 해먹었던 여름음식이라..
전 그때보다 백배쯤 해먹네요..4. 당근
'26.7.5 11:09 AM (39.118.xxx.199)매꼼하게 청양 고추 기본
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