82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

제육 하고 남은 기름 활용법

food 조회수 : 1,328
작성일 : 2026-06-29 08:26:48

삼겹살로 제육 볶음을 했는데요

고기 건져먹고 남은 기름이 꽤 되던데

이거 활용해서 먹는 방법 있을까요?

 

처음 생각난건 김치볶음밥인데

볶음류에만 활용이 가능한거겠죠?

 

작은 냄비 반정도 찰 양인데 버리기도 아깝고

처치도 곤란이고....

냉장했다가 두고두고 먹어도 되는걸까요? 

IP : 112.144.xxx.27
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '26.6.29 8:28 AM (14.44.xxx.94) - 삭제된댓글

    저는 냉동
    주로 김볶
    소야 볶음

  • 2.
    '26.6.29 8:29 AM (182.221.xxx.239) - 삭제된댓글

    저얼마전 82에 라드유 어디보관하냐 질문한적있어요
    냉장도 오래간다고 하는데 양이많아서 플통에담아 냉동해뒀어요.
    버터같아서 칼로 뚝뚝 잘라지더라구요.
    김볶할때 들기름대신 라드유 돼지기름으로 했더니
    또다른 고소한맛. 너무맛있더라구요
    짜장만들때도 좋아요

  • 3. ...
    '26.6.29 8:29 AM (220.75.xxx.108)

    커피필터 있으면 거기에 찌꺼기 걸러서 통에 담아 냉장했다가 김볶 해드세요. 고추양념땜에 다른 건 좀 그러네요...
    순수라드보다는 빨리 먹어야하지않을까요?
    김볶밥이나 김볶 정도 밖에 용도가 생각이 안 나요.

  • 4. 그니까요
    '26.6.29 8:30 AM (112.144.xxx.27)

    고추 양념때문에 색이 빨개서 활용법이 애매하네요...
    쏘야도 괜찮겠네요

  • 5.
    '26.6.29 8:36 AM (182.221.xxx.239) - 삭제된댓글

    엥 순수 라드가 아니군요;;
    그럼 기름만쓰지마시고 양념에 제육 건더기 조금해서 같이 밥, 김, 참기름넣고 볶으세요

  • 6. 청경채나
    '26.6.29 8:40 AM (223.39.xxx.199)

    새송이버섯. 시금치등 넣어서 볶어먹으면 밥반찬되더라구요

  • 7. 라드
    '26.6.29 8:59 AM (218.38.xxx.43) - 삭제된댓글

    으외로 몸에 좋다며 선물받았어요. 짜장소스 만들때 사용하는데 씽크볼,사용한 그릇 냄비에 미끈한 기름기가 많이 남아요. 세제로 평소보다 두세배는 씻어야 하고요. 기름진 음식을 별로 안 좋아하는데 소고기곰국 끓이고 굳은 기름 걷어내는 정도의 미끈함이라 평소에도 거의 못 쓰고 있어요

  • 8. ㅇㅇ
    '26.6.29 9:10 AM (61.74.xxx.243)

    전 그래서 일부러 제육 건더기 좀 남겨서 가위로 조사서 밥만 더 넣고 볶음밥 해먹어요.

  • 9. 볶음밥
    '26.6.29 9:14 AM (180.228.xxx.184)

    해드세요.

  • 10. ㅇㄴ
    '26.6.29 9:20 AM (211.114.xxx.120)

    설거지 힘들다는 분, 그걸 물과 세제로 닦으려고만하니 힘들지요. 키친타올로 닦아 낸다음 물과 세제 뭍혀야 합니다. 그냥 물에 넣었다간 설거지도 안 되고, 수세미, 씽크볼 다 오염에 세제 많이 풀어야 해서 몸에도 안 좋고, 수질오염까지...

  • 11. 혹시라도
    '26.6.29 10:01 AM (1.233.xxx.177)

    양념 기름이라
    버리실때는 꼭 휴지나 옷 안입는거로
    닦아서 휴지통에 버려주세요
    기름한방울 정화하는데
    10리터 정도에 물이 필요하다는데
    갈비찜 기름등을 씽크대에 버리시는 분들이 있어요
    꼭 헌옷이나 키친타올로 닦아서 ..

  • 12. choll
    '26.6.29 11:17 AM (175.207.xxx.245)

    김치찌개용으로 김치 넣어 볶을때 쓰면 찌개가 풍미 있어줘요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1821572 도움요청입니다 15 도와주세요 .. 2026/06/29 1,646
1821571 유시민작가 방송 전체를 본 김용민의원 반응 19 2026/06/29 2,826
1821570 포용을 주장하는 사람이 반도체를 이런식으로 16 포용 2026/06/29 1,733
1821569 남편이 사기를 당하는데 정신을 못차려요 8 ... 2026/06/29 3,947
1821568 엘지엔솔 +19.9% ! 9 ㅇㅇ 2026/06/29 2,768
1821567 대한민국 대도약 3대 메가프로젝트 국민보고회 발표내용 요약 17 오늘 2026/06/29 1,532
1821566 홍은 경계선 맞는 거 같아요 13 ... 2026/06/29 4,280
1821565 최태원 얘기 들어보면 앞으로도 계속 메모리는 공급부족이라는거잖아.. 2 ........ 2026/06/29 2,133
1821564 은현장?오늘만 세일하나요? 12 당장사야하나.. 2026/06/29 2,487
1821563 식기세척기랑 실링팬 신세계네요 4 2026/06/29 1,796
1821562 그럼 삼성,SK 호남권에는 투자 안하는건가요? 11 ..... 2026/06/29 2,616
1821561 삼닉스 추매하다가 또 물리겠어요 6 관망 2026/06/29 3,554
1821560 SNS 중독 정치인들 19 SNS 2026/06/29 1,252
1821559 신종구걸 유튜버 거지 4 유튜버 2026/06/29 1,619
1821558 오오~ 최태원회장 생각보다 스마트합니다^^ 30 최태원 2026/06/29 11,020
1821557 삼성이 경상도에도 화끈하게 투자하네요 7 와우 2026/06/29 2,482
1821556 민원24 여권 사진 어떻게해야진행되나요? 1 여권 2026/06/29 531
1821555 국토부장관 나오니 조금 안심되어요 34 메가 2026/06/29 4,273
1821554 맨끝줄 소년(스포 있어요) 2 별네개 2026/06/29 2,357
1821553 홍명보에 대한 집단비난에 대해 31 ㅇoo 2026/06/29 4,101
1821552 코스피 상승 전환 4 ........ 2026/06/29 2,322
1821551 자다가 두세번 깨는데요. 마그네슘이 효과있나요. 6 .. 2026/06/29 1,791
1821550 닉스 오르네요 -0.5% 6 ... 2026/06/29 1,219
1821549 정민철 "이 대통령이 리트윗 해줬어요" 22 ㅋㅋㅋ 2026/06/29 1,582
1821548 의대 몰빵부터 바꿔야지 뭔 정부 지원이야… 5 반도체 2026/06/29 932