요즘 팬케익 매일 해먹고 있어요.
보통 앞부분은 핫케익믹스 포장지 사진처럼 잘굽히는데요
뒤집었을때는 구멍뚫리거나 불조절못해서 타거나 하는데 뒷부분 잘 수습하는 방안좀 가르침 주세요
미리 감사합니다
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
팬케이크 뒷부분도 깨끗하게 굽는법좀 가르쳐주세요
... 조회수 : 784
작성일 : 2026-06-25 09:31:30
IP : 118.235.xxx.200
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'26.6.25 9:35 AM (39.118.xxx.199)팬을 악한불에 충분히 예열하시고
반주 떠서 올리신 후 기포가 뽕뽕 생기면 한번 뒤집어 익히시면 돼죠.
불을 최대한 약하게..인내심을 가지세요.2. ...
'26.6.25 9:35 AM (119.202.xxx.168)저는 윗부분 살짝 기포들 올라올 기미가 보이면 뒤집고 불끄고 잔열로 익혀요.
3. ..
'26.6.25 9:36 AM (182.226.xxx.155)먼저 팬을 달굽니다
그다음 식용유 두르고 키친타올로
거름 기름자욱이 없을 정도로 맨질하게 닦아요
그리고 불온도를 가장 약하게 만들고
굽기 시작!
저 팬케익 고수임다 ㅋㅋ.4. ....
'26.6.25 9:39 AM (118.235.xxx.200)빨리먹으려고 센불에 구웠어요
5. 당연히
'26.6.25 9:40 AM (118.235.xxx.8)센불은 안 돼요
6. ....
'26.6.25 10:31 AM (211.218.xxx.194)센불에 구웠는데 한면이라도 성공했으면 운이 좋았던듯요.ㅋㅋㅋ
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