오징어초절임에 무를 손가락정도로 잘라서 초절임하려는데
(친정엄마 레시피) 그냥 2배식초로 하면 너무 물이 많아져서 빙초산(?)이런걸 엄마가 넣으셨던걸로 기억해요. 요즘도 그리들 하시나요? 마트에서 빙초산 본 기억도 없구요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
초절임…
아줌마 조회수 : 768
작성일 : 2026-06-13 19:51:11
IP : 203.170.xxx.203
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 잎싹
'26.6.13 10:02 PM (121.146.xxx.15)요즘 빙초산 안쓰긴해요
식자재 마트가면 보이긴하더라구요
2배식초로 해도 괜찮을 거에요
물이 많으면 버리면돼죠2. …
'26.6.13 10:32 PM (203.170.xxx.203)2배 식초해야겠네요. 답변 감사해요. 편한 주말되세요
3. 그냥
'26.6.14 12:20 AM (211.198.xxx.156) - 삭제된댓글그냥 식초로 하셔도 돼요
대신 무를 먼저 식초 설탕 소금 적절히 넣어서
미리 절여뒀다가 무치면 돼요~~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1816940 | 민주당이 서울시의 부동산 권한 뺏는 법안 발의 했다는데 37 | Dd | 2026/06/14 | 3,031 |
| 1816939 | 나혼산 아나운서 이사편 9 | 뻘소리지만 | 2026/06/14 | 5,576 |
| 1816938 | 적응하기 | ㅇㅇ | 2026/06/14 | 668 |
| 1816937 | JTBC, 채권 지급불능 사태… “비상경영등 모든수단 동원해 해.. 9 | ... | 2026/06/14 | 5,571 |
| 1816936 | 영화의 한장면...로마 이대통령 의전 보셨나요 9 | ... | 2026/06/14 | 3,939 |
| 1816935 | 드럼세탁기 냄새난다는 분들 9 | ㅇㅇ | 2026/06/14 | 4,691 |
| 1816934 | 저 예뻐졌대요. 15 | 여러부운 | 2026/06/14 | 5,570 |
| 1816933 | 트럼프, 이란과 14일 서명…'핵무기 막는 장벽' 될 것(상보).. 2 | 이번엔 | 2026/06/14 | 1,721 |
| 1816932 | 명언 - 불의(不義)를 보고도 침묵하는 것 | 함께 ❤️ .. | 2026/06/14 | 929 |
| 1816931 | 와씨 모기 시작됐네요 2 | ........ | 2026/06/14 | 1,187 |
| 1816930 | 어떻게 관리하세요? 3 | ㅇㅇ | 2026/06/14 | 1,957 |
| 1816929 | 저도 한자리 받고싶은데 문재인 까면 되나요? 15 | 문까산점 | 2026/06/14 | 1,946 |
| 1816928 | 문까산점이 무슨 뜻인가요? 32 | ㅇㅇ | 2026/06/14 | 3,944 |
| 1816927 | 외국으로 순방 나가서 여당 저격이라니 12 | ... | 2026/06/14 | 2,897 |
| 1816926 | 스벅 이번주 매장에서 환불해보신분 질문요 2 | ㅇㄴ | 2026/06/14 | 658 |
| 1816925 | 어느집이나을까요 15 | .. | 2026/06/14 | 1,755 |
| 1816924 | 정말 최고로 지지했던 이유 32 | .. | 2026/06/14 | 2,935 |
| 1816923 | 공기업 취업에 인턴경험이 중요하나요 10 | 자소서를 1.. | 2026/06/14 | 1,914 |
| 1816922 | 소풍·수학여행 싹 다 폐지? 진짜 이유 3 | ㅊㅊㅊ | 2026/06/14 | 3,729 |
| 1816921 | 전 이재명 트위터 보니까 안심이 돼요 43 | 음 | 2026/06/14 | 3,994 |
| 1816920 | 멋진 신세계 내용이 산으로 가요 8 | 콩 | 2026/06/14 | 4,034 |
| 1816919 | 이런 사람 왜 그런 거예요?? 4 | 왜이래 | 2026/06/14 | 1,456 |
| 1816918 | 이재명 대통령님 민주당에 대한 당무개입 그만 해주세요. 26 | ㅇㅇ | 2026/06/14 | 2,238 |
| 1816917 | 이재명 대통령 X(트위터) 난리났네요 28 | 흠 | 2026/06/13 | 11,041 |
| 1816916 | 컬리는 누락이 많네요 11 | ........ | 2026/06/13 | 2,868 |