유튜브 이것저것 보며 해보는데 달다던가 찐득하다던가 뭔가 옛날 엄마가 해준 맛이 그리운데 그 맛이 아니에요 엄마 건강하실때 요리좀 물어볼걸
단맛 안좋아하고 식초넣은것도 좋아하지않아요 색도 예쁘고 맛도 괜찮은 레시피 있을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
무생채 레시피 정착하고싶어요
할때마다 조회수 : 2,112
작성일 : 2026-06-13 17:01:17
IP : 1.219.xxx.207
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ......
'26.6.13 5:03 PM (218.146.xxx.192) - 삭제된댓글고춧가루 대신 물고추 넣으면 색이 예쁘고,맛도 깔끔해요.
2. 저는
'26.6.13 5:21 PM (211.51.xxx.3)저는 임성근 레시피. 깔끔한 편입니다.
https://naver.me/Gowbpl403. ㅡ
'26.6.13 5:51 PM (118.235.xxx.160) - 삭제된댓글무생채는 임짱이죠
4. ᆢ
'26.6.13 6:25 PM (124.56.xxx.226)오늘 아침에 무생채 했는데 반갑네요
무를 소금과 올리고당으로 절이면 물이 많이 나와요
저도 처음에는 올리고당 너무 달지 않을까 염려했는데 수분 배출되면서 같이 빠져 나가서 괜찮아요
추가로 설탕.매실은 안넣고
고춧가루.식초.액젓.마늘.통깨.파 쫑쫑 넣으니 맛나네요5. ᆢ
'26.6.13 6:33 PM (124.56.xxx.226)저도 신거 안좋아해서 식초는 쬐금 넣어요
6. ..
'26.6.13 7:03 PM (1.235.xxx.154)지금은 무가 맛이 없어서 그런거 아닐까요
너무많이 하시지마시고1/3토막씩 여러버전으로 실험해보세요
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