얼마전 자게에 옆집할머니 손만두 레시피로 오늘 만들었는데요.
저는 만두피는 직접만들 엄두가 안나서 그냥 사서 했어요.
근데 만두맛이 전 너무 밋밋하고 두부날내가 나는데
두부양이 너무 많아서일까요?
물끼뺀다고 전자렌지에 돌려서 그런걸까요?
아니면 두부자체의 문젤까요?
전 한살림두부가 그 두부날내가 나서 안좋아하는데
만두는 한살림껀 아니고 맑은물에 촌두부 썼어요.
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할머니 도토리가루 손만두 만들었는데요.
집만두 조회수 : 1,708
작성일 : 2026-06-06 17:48:33
IP : 211.197.xxx.32
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'26.6.6 6:10 PM (211.234.xxx.99) - 삭제된댓글두부날내가 뭐래요? 콩비린내는 알겠는데 날내는 뭔지 모르겠어요.
만두를 쪘는데 두부날내가 난단 거죠?
그럼 두부에 간을 좀 하면 되지 않을까요.
한살림 두부 중에서 몽글몽글순두부가 고소하던데 담엔 그걸로 해 보세요.
옆집할머니 만두는 본 기억이 나지만 레시피는 기억 안 나요 레시피 올려주세용.
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