블루베리가 맛있는 계절

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요새 블루베리가 맛있어서 매일 먹어요

그릭요거트에 얹어서 식사 대신에

먹기도하니 간편하고 좋네요

눈에도 좋다던데

효과 있었던 분 있나요?

[ㅇㅇ]

냉동은 효과가 다를까요.?
저는 며칠전부터
냉동블루베리 우유 꿀 넣고 갈아서 아이스크림처럼 떠 먹는데
넘 시원하고 맛있어서 매일 먹네요^^

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일부 연구에 따르면 냉동 블루베리의 안토시아닌 농도가 생과보다 더 높게 유지되기도 합니다.

생과는 비타민C, 비타민K, 아르기닌 함량이 높습니다. 반면 냉동 블루베리는 베타카로틴, 비타민A, 불포화지방산 함량이 더 풍부하게 측정됩니다.

우유에 들어 있는 칼슘은 블루베리의 항산화 성분 흡수를 방해하므로, 갈아 드실 때는 우유보다 물이나 두유를 사용하는 것을 권장합니다.

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냉동 블루베리 씻어서 먹나요?