이 맘때 나오는 햇마늘, 마늘쫑 좋아해요
마늘 일부는 먹을거 다져놓고 나머지
얼리지 않고 반찬으로 먹고싶은데
어떻게 먹는 방법이 있을까요?
또, 다져놓은 마늘도 얼리지 않으면
오래 보관 못 하죠?
이 맘때 나오는 햇마늘, 마늘쫑 좋아해요
마늘 일부는 먹을거 다져놓고 나머지
얼리지 않고 반찬으로 먹고싶은데
어떻게 먹는 방법이 있을까요?
또, 다져놓은 마늘도 얼리지 않으면
오래 보관 못 하죠?
정아찌 해야죠
바짝 말리면 좀 오래 가던데요
장아찌
마늘쫑이나 멸치 어묵넣고 볶음
요즘 나오는 마늘은 저장용은 아니죠?
요즘 마늘 저장용 아니예요.
식초와 소금넣어 마늘 장아찌요.
전 간장 넣는거보다 소금넣어 하얗게 만드는
마늘장아찌가 맛있더라고요.
아니면 식용유에 볶다가 간장넣어 폭 익도록
볶아먹으면 맛있어요.
마늘볶음? 조림?
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1814050 | 강미정 누구인지 7 | 딴얘기 | 2026/06/05 | 2,611 |
| 1814049 | 부정선거 언급하면 체포하겠다 협박한 경찰 5 | 민주 | 2026/06/05 | 1,731 |
| 1814048 | 코로나 백신은 이제 어디서 맞나요? 4 | 여행 | 2026/06/05 | 1,638 |
| 1814047 | 일본도 엔화오르고, 외환보유고 급감 14 | 우리나라 | 2026/06/05 | 2,505 |
| 1814046 | 환율 오르는 이유 스페이스X IPO하려고? 6 | ... | 2026/06/05 | 2,473 |
| 1814045 | 시골도 돈이 없으면... 7 | .. | 2026/06/05 | 3,223 |
| 1814044 | 정원오가 누구지....? 8 | ... | 2026/06/05 | 2,869 |
| 1814043 | 캔달러까지 1100원 환율 올랐네요 1 | 전엔 | 2026/06/05 | 1,693 |
| 1814042 | 선풍기 청소 편한 거 추천해주세요. 1 | 선풍기 | 2026/06/05 | 1,709 |
| 1814041 | 정성호 유력이네요. 23 | 겨울 | 2026/06/05 | 4,281 |
| 1814040 | 남편과의 불화 불만 이런 글에 12 | .. | 2026/06/05 | 2,860 |
| 1814039 | 한동훈 지지자분들~~!!!! 34 | ㄹㅇㄹ | 2026/06/05 | 2,679 |
| 1814038 | 신발 240이면 38인가요? 39인가요? 8 | ... | 2026/06/05 | 1,992 |
| 1814037 | 오늘은 국민재산 몇% 날리갔나요? 6 | 진짜 | 2026/06/05 | 2,822 |
| 1814036 | 스위스는 평생 렌트로 사는 것이 자연스러운 문화네요 13 | 펌 | 2026/06/05 | 3,314 |
| 1814035 | 국립현대미술관 데미안허스트전 보세요 8 | ㅇㅇ | 2026/06/05 | 2,697 |
| 1814034 | 투표용지관련 대통령 말씀 7 | .. | 2026/06/05 | 2,063 |
| 1814033 | 대기업 여친엄마 월세글 21 | .. | 2026/06/05 | 5,503 |
| 1814032 | 민주당에 요구하지 말고 국힘에 요구하라고 36 | ... | 2026/06/05 | 2,694 |
| 1814031 | 삼전은 하닉대비 오르지도 못햇는데 왜 떨구나요 7 | 프라임 | 2026/06/05 | 3,129 |
| 1814030 | 이번 선거 그래도 괜찮았던 부분은요 3 | 나 | 2026/06/05 | 1,825 |
| 1814029 | 임종 보신 분, 환자가 호흡 안되는 고통 다 겪는 건가요 15 | 임종 | 2026/06/05 | 4,326 |
| 1814028 | 이상한 엄마 4 | .... | 2026/06/05 | 2,513 |
| 1814027 | 저 어제 시어머니때문에 남편이랑 싸웠다고 글 올렸는데요 22 | .. | 2026/06/05 | 4,308 |
| 1814026 | 맘이 다 보이는데 ㅎㅎ 18 | 웃겨 | 2026/06/05 | 2,834 |