파프리카 맛있게 먹는법 있을까요?

[요즘]

아래 어느분이 사놓고 안먹는 야채라고 하시는데 제가 딱 그렇거든요..

요즘 싸기도하고 건강 생각해서 사놨는데 당췌 손이 안가요..

맛있게 먹는 요리법좀 알려주세요.

[...]

당면 조금만 넣고 잡채
양배추랑, 콘옥수수와 같이 파프리카 잔득 넣고 코울슬로

[그냥]

쌈장에 찍어 먹어요.
아울러 방울토마토도 쌈장하고 맛이 잘 어울림.

[trying]

저는 씻어서 그냥 생으로 먹는게 제일 맛나요
쌈장이나 간하지 않고요

[점점]

생으로 먹는게 최고에요 과즙같은

[ㆍ]

인스타에 카레먹을때 파프리카랑 다른야채 몇개 올리브유 소금 후추 뿌러서 오븐에 구워 먹음 맛있대서
야채는 샀으나 못하고있네요

[구워요]

요리사들 석쇠나 가스불에 올려서 시커멓게 태워 껍질 벗겨 먹는건 봤는데
손도 많이 가고 탄거 무서워서
채 썰어 에프에 구웠더니 그냥 먹어도 맛있고
샐러드에 넣어먹어도 맛있더라구요

[...]

에프에 빨간 파프리카 푹 퍼지도록
앞뒤로 시커멓게 구워서 껍질 벗기고
올리브 오일이랑 식초 약간 넣어서 냉장고에 두고
먹으면 너무 맛있는데
구울 때 냄새가 진동하고 굽는 시간이 오래 걸려요

[잘라 놓으면]

오가가다 집어먹게돼요
씻어서 씨빼고 큼지막하게 잘라 놓으세요
좀 시들면 요리 머지막에 넣어서 살짝 익히고요

한포진이나 아토피처럼 비타민 필요한 사람들에게
면역력 올리는데 좋아요

[..]

저희는 파프리카 농장에서 5키로씩
주문해요
마트에 파프리카와는 맛이 많이 차이나요
생으로 잘라서도 먹고
김치볶음밥을 자주 하는데 2인분에 파프리카2개 잘게썰어넣어요
사이즈 엄청나게 커요
김치 잘게 썰어서 먼저 볶다가 +파프리카 +우엉도 잘게 썰,넣 당근도 짤게썰, 넣
냉장고에 있는대로 우리집 단골 메뉴에요
너무 맛있어요

[생으로]

먹다가 심심하면 마요네즈 찍어먹어요.
저는 파프리카 익히면 식감이 별로더라고요.

[오]

역시 고수분들께 물어보길 잘했네요.
위에서 알려주신대로 여러 방법으로 먹어봐야겠어요. 요즘 너무 육류만 먹는거같아서..
감사합니다

[저는]

밑에도 썼지만 하인즈케찹 찍어 생으로 먹어요. 파프리카는 익히면 특유의 아삭한 식감이 사라지고 물이 많이 나오거든요. 볶아드실거면 바로 드셔야 그나마 식감이 괜찮아요. 저는 노랑 빨강 가끔 주황 파프리카 사서 얇게 길이대로 썰어 케찹찍어 먹어요.