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열무김치에 감자풀 만들때 감자전분으로 해도되나요? 홍고추는

… 조회수 : 1,111
작성일 : 2026-05-19 21:27:56

https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=107943&page=1&searchType=searc...

 

82쿡 히트레시피에요

1. 여기 감자풀 만들때 감자로 하라는데 감자없고 감자전분 있어요. 

감자전분 넣어해도되나요?

 

2. 홍고추 믹서기에 갈으라는데 그냥 홍고추는 없구요. 냉동 홍고추여도 되나요?

IP : 106.101.xxx.22
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. …
    '26.5.19 9:28 PM (182.221.xxx.239)

    https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=107943&page=1&searchType=searc...

  • 2. ..
    '26.5.19 9:29 PM (39.118.xxx.199)

    감자전분 절대
    감자를 삶거나 쩌서 갈아서 쓰세요. 이게 맛있어요.

  • 3. …
    '26.5.19 9:38 PM (106.101.xxx.22)

    감자릉 삶거나 쪄서해야하다니 보통일이 아니네요

  • 4. 웅
    '26.5.19 9:45 PM (112.146.xxx.207)

    마트에서 낱개로 파는 감자 두 알 정도 사다가
    물에 씻어서 대충 깎아서, 쑹덩쑹덩 깍둑썰기 해서 물 약간 담은 대접에 넣고 랩으로 덮고 돌려서 푹 익히세요.
    그걸 숟가락 같은 걸로 대충 으깨어 넣으면 됩니다.
    정식으로 삶고 갈고 할 필요는 없어요.

  • 5. …
    '26.5.19 9:51 PM (106.101.xxx.22)

    지금 마트 문닫기 직전인데
    간신히 와서 감자, 홍고추 샀어요
    홍고추는 냉동 안될지 궁금…

  • 6. 음
    '26.5.19 10:04 PM (58.78.xxx.252)

    홍고추 냉동됩니다. 저 냉동해놓고 씁니다.

  • 7. 쉽게 쉽게
    '26.5.19 11:10 PM (117.111.xxx.164) - 삭제된댓글

    감자를 따로 냄비에 찔거 없이요
    아침밥 할때 밥솥에 불린쌀 위에다가요
    껍질 깐 감자를 칼로 썰어서 얹고, 같이 밥을 해 버리세요
    그럼 감자도 같이 익잖아요
    믹서에 홍고추 갈 때, 찐감자도 같이 넣고 갈아주면 손쉽게 끝납니다

  • 8. ㅇ
    '26.5.19 11:13 PM (121.200.xxx.6) - 삭제된댓글

    전분은 구수한 맛이 안나요.
    감자 쪄서 쓰는거와는 다르죠.

  • 9. …
    '26.5.19 11:19 PM (106.101.xxx.22) - 삭제된댓글

    찹쌀풀+감자풀만 되나요?
    밀가루풀로 하는건 어떤가요?
    이것도 궁금..

  • 10. …
    '26.5.19 11:24 PM (106.101.xxx.22)

    찹쌀풀+감자풀만 되나요?
    밀가루풀로 하는건 어떤가요?
    이것도 궁금
    왜그러냐하면 열무김치도 담고 갓김치도 담아야해요
    열무김치는 찹쌀풀+감자풀로 하라고 되있고
    갓김치는 밀가루풀로 하라고 되있네요
    다른 이유가 있는거겠죠?

  • 11. 00
    '26.5.20 10:27 AM (59.4.xxx.231)

    열무김치는 감자 대충 물붓고 삶아서 쓰면 되고
    갓김치는 찹쌀풀 쑤어서 하세요
    저도 냉동 홍고추 가을에 뒀다가 봄에 열무김치 담글때 요긴하게 씁니다.

  • 12. 00
    '26.5.20 10:29 AM (59.4.xxx.231)

    히트레시피는 너무 옛날 방식이구요
    요즘 간단하고 맛있는 열무김치 레시피 유투브에 많아요
    검색해보시고 열무랑 단배추 같이 담그면 더 맛있어요

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