요즘 머위잎도 쌈 싸먹나요?

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손바닥만한 머위잎은 데쳐서 쌈으로 먹었는데 이젠 많이 크고 줄기가 굵어졌네요.

줄기로 머위나물 해먹으려는데

잎이 아까워서요.

데쳐서 물에 담갔다가 쓴맛 빼고 먹어도 되나요?

[너무]

지금 먹기에는 잎이 너무 쓸 거예요
아깝지만 줄기만 드세요

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지금은 좀 쎌거 같아요.

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예, 알겠습니당

[커도]

얼마나 맛있는데요. 너무 굵지 않으면 줄기째 삶아서 드세요. 아, 먹고싶다

[줄기는]

깨탕하고 잎은 삶아서 냉동해서 여름에 드세요. 울 엄마가 늘 그렇게 해주세요. 넘 쓰면 물에 담궈 두었다 건지시구요

[kk 11]

데쳐서 쌈밥해요

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아~ 아직 안버렸어요.
먹을 수 있다니 다행입니다.
감사합니다.