겁없이 처음으로 오이 50개사서
물없는 오이지를 시작했어요
토요일 오후에 절였고
꾹꾹 눌러가며 중간에 계속 뒤집어 졌어요
근데도 삼분의 일정도는 아직 오이꼭지 부분은
초록색이 그대로인데
어떻게해야 하나요?
3일째 냉장보관 하라했는데
몇일 더 두어도 상관없을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오이지 궁금해요
... 조회수 : 775
작성일 : 2026-05-12 08:37:16
IP : 219.249.xxx.58
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ㄹㄹ
'26.5.12 8:39 AM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글몇일 더 두어도 상관없을까요?.................. 며칠 더 두어도 상관없어요
2. ㅁㅁ
'26.5.12 9:29 AM (1.240.xxx.21)일주일 가량 기다려야 하더라구요.
그 이후 냉장보관 하시면 일년을 두고 먹어도 됩니다.3. 50개
'26.5.12 9:33 AM (1.240.xxx.21)물없는 오이지 넘 간편해서 매번
소금 설탕 식초 비율을 4:3:3 그리고
소주 1(종이컵) 으로 담아요. 1년 두고 먹어요.
여름 내 먹다 남으면 김밥 쌀 때 단무지 대신 하면 좋더군요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1809637 | 오늘 주가하락은 기레기들 탓 44 | .. | 2026/05/12 | 5,915 |
| 1809636 | 도태되고싶다 | ㅇㅇ | 2026/05/12 | 745 |
| 1809635 | 브런치작가 선정 어려운가요 4 | ㅇㅇ | 2026/05/12 | 1,463 |
| 1809634 | 오늘 코스피 떨어진 이유 22 | 어이없음 | 2026/05/12 | 13,652 |
| 1809633 | 속담?? 3 | 속담인가 | 2026/05/12 | 657 |
| 1809632 | 박해영 노희경 작가 실망이네요 47 | .. | 2026/05/12 | 14,719 |
| 1809631 | '언론사 단전·단수' 이상민, 항소심 징역 9년...형량 2년 .. 8 | ... | 2026/05/12 | 1,329 |
| 1809630 | 인터넷에서 파는 운동화 8 | ㅇㅇ | 2026/05/12 | 1,451 |
| 1809629 | 엔비디아 시대 끝! 결국 웃는건 삼성·하이닉스 I 김정호 카이스.. 5 | 유튜브 | 2026/05/12 | 3,506 |
| 1809628 | 자산을 늘리기 위한 노력은 스트레스가 따르네요 6 | 스트레스 | 2026/05/12 | 2,195 |
| 1809627 | 서울시청 건물은 왜 욕먹는거예요? 10 | ㅇㅇ | 2026/05/12 | 2,205 |
| 1809626 | 학군지에서 전교1등 28 | .. | 2026/05/12 | 4,704 |
| 1809625 | 숨고 이용하시는 분 있으실까요? 7 | 숨고 | 2026/05/12 | 1,202 |
| 1809624 | 유방초음파 검사 얼마정도 내세요? 7 | 검진 | 2026/05/12 | 1,918 |
| 1809623 | 당근에서 이런경우에요. 6 | 론라 | 2026/05/12 | 1,215 |
| 1809622 | 한윤서 그결혼 안하는게 나을것 같아요 8 | .. | 2026/05/12 | 3,868 |
| 1809621 | 노후준비가 어느정도 되셨다고 하셨던 분들에게 궁금해요 25 | 궁금아줌마 | 2026/05/12 | 4,590 |
| 1809620 | 힘들때 떨어져있는게 나쁜건가요.. 7 | .. | 2026/05/12 | 1,621 |
| 1809619 | 종로 귀금속상가 어떤지 궁금합니다. 8 | 여름이 | 2026/05/12 | 1,513 |
| 1809618 | DDP 올 때마다 정말 욕 나와요 66 | 환장함 | 2026/05/12 | 15,117 |
| 1809617 | 예순에 퇴직하고도 쉬지 못하는 남자 14 | 가장 | 2026/05/12 | 4,475 |
| 1809616 | 모자무숨 5 | 제 모습 | 2026/05/12 | 1,823 |
| 1809615 | 예전엔 사극에서 자가 라는 호칭 안쓰지않았나요? 4 | 사극 | 2026/05/12 | 1,811 |
| 1809614 | 친한계 한지아, 한동훈에 “정형근 위촉, 급해도 선 지켜야” 쓴.. 3 | 아웃 | 2026/05/12 | 1,097 |
| 1809613 | 튀김아 니가 이겼다 10 | ㅇㅇ | 2026/05/12 | 3,098 |