김치찌개 만들려고 참치캔 150g 한개 넣었는데 너무 짜고 신맛이 강해서맛을 살리고자 미원을 찾아봐도 없는데 참치 캔 1개를 더 넣을까요?
꼭 좀 답변 부탁드려요 ㅜㅜ
김치찌개 만들려고 참치캔 150g 한개 넣었는데 너무 짜고 신맛이 강해서맛을 살리고자 미원을 찾아봐도 없는데 참치 캔 1개를 더 넣을까요?
꼭 좀 답변 부탁드려요 ㅜㅜ
김치가 실 때는 설탕!
설탕을 쫌 넣으세요
다시다도 넣으시고요
정답
너무 쉰 김치 시큼한 맛이 강할때 설탕으로 중화하고
덜 익은 김치 찌개할때는 식초 넣으라고
캔참치가 짜요~
참치는 그만 넣고
물 좀 더 넣고
윗분들 말씀대로 설탕 넣고
두부 없으세요?
역시 우리 82님들 최고입니다
대파 많이 넣으세요
짠맛은 두부 감자
신맛은 설탕 조금
짠기 상쇄
모든 찌개는
그래야 억지로 두부도 먹고 ㅎ
언젠가 김치가 부족하고 양배추가 많길래 양배추를 고추기름에 액젓 넣고 볶다가 김치 넣고 찌개를 끓였더니요. 국물이 달큰하면서 차원이 다르게 맛있더라고요. 저라면 짠 김치찌개에 설탕보다 양배추 추가해서 더 끓이겠어요.
짜면 국물 덜어내서 조금 버리고 생수 부어 다시 끓이세요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1805741 | 여성호르몬제 3년 복용 경험 27 | 리비알 | 2026/04/26 | 6,262 |
| 1805740 | 란 123 보셨나요 16 | 카드보내기 | 2026/04/26 | 2,406 |
| 1805739 | 신앙 있는 분들만 꼭 댓글 달아주세요. 교회 관련 3 | Dd | 2026/04/26 | 1,240 |
| 1805738 | 채썰기, 슬라이스 잘 되는 푸드프로세서? 5 | 요리 | 2026/04/26 | 950 |
| 1805737 | 딸기주물럭 만들었는데요 활용법 ㅎㅎ 6 | 부자되다 | 2026/04/26 | 2,317 |
| 1805736 | 너는 시아버지한테 술도 안따르냐? 13 | ........ | 2026/04/26 | 3,663 |
| 1805735 | 축옥에 동북공정을 뭐하러 묻혔을까요 2 | .. | 2026/04/26 | 1,003 |
| 1805734 | 어제 모자무싸 어땠어요? 3 | 123 | 2026/04/26 | 2,224 |
| 1805733 | 대전유성구에서 방을 구해야해요. 6 | 푸른바다 | 2026/04/26 | 1,095 |
| 1805732 | 박은정) 법왜곡죄의 필요성 | 링크 | 2026/04/26 | 403 |
| 1805731 | 서울 아파트 14 | onday | 2026/04/26 | 3,218 |
| 1805730 | 가야금 연주 1 | ... | 2026/04/26 | 752 |
| 1805729 | 서장훈의 백만장자프로보면 6 | ᆢ | 2026/04/26 | 3,886 |
| 1805728 | 들기름 한수저 밥수저로 먹었어요 7 | 쾌변 | 2026/04/26 | 2,565 |
| 1805727 | 여주 프리미엄 아울렛 오늘 복잡할까요? 7 | 여주 프리미.. | 2026/04/26 | 1,723 |
| 1805726 | 본인 하소연만 하고 남이 하소연 하면 안 듣는 사람 7 | … | 2026/04/26 | 1,940 |
| 1805725 | 티빙에서 뭐 보시나요? 6 | ... | 2026/04/26 | 1,511 |
| 1805724 | 오늘 뭐 드실건가요? 10 | ㅁㅁ | 2026/04/26 | 2,021 |
| 1805723 | 템파 bts 공연장 상황이라네요 6 | .... | 2026/04/26 | 4,076 |
| 1805722 | 저체중 옷차림 15 | .. | 2026/04/26 | 3,018 |
| 1805721 | 동네 자랑 부탁드려요. 34 | 음 | 2026/04/26 | 4,502 |
| 1805720 | 고윤정 너무 좋아요 15 | ᆢ | 2026/04/26 | 4,225 |
| 1805719 | 잠이 깨서 글리신 드시는 분들 계신가요. 4 | .. | 2026/04/26 | 901 |
| 1805718 | "시어머니보다 9살 많다"…34세 연하 제자와.. 25 | 펌 | 2026/04/26 | 15,569 |
| 1805717 | 일반펌에 단백질케어 추가 4 | Oo | 2026/04/26 | 1,175 |