쑥인절미 한덩이씩 봉투에 든것
10센티 정도 가래떡 봉투에 든걸 샀거든요.
둘 다 꺼내서 에어프라이에 넣고
10분 돌렸더니 가래떡은 보기 좋고 맛있게 됐는데
쑥인절미는 완전 죽이..
그냥 전자렌지에 하고 싶은데
늘 딱딱해진 경험 있어 에어프라이어에 했거든요.
가래떡은 괜찮았으니 저렇게 해먹음 되겠고요.
저 인절미 한 덩이는 냉동실에서 꺼내자마자
전자렌지에 데워 먹는다면 몇 분하면 되는 걸까요.
쑥인절미 한덩이씩 봉투에 든것
10센티 정도 가래떡 봉투에 든걸 샀거든요.
둘 다 꺼내서 에어프라이에 넣고
10분 돌렸더니 가래떡은 보기 좋고 맛있게 됐는데
쑥인절미는 완전 죽이..
그냥 전자렌지에 하고 싶은데
늘 딱딱해진 경험 있어 에어프라이어에 했거든요.
가래떡은 괜찮았으니 저렇게 해먹음 되겠고요.
저 인절미 한 덩이는 냉동실에서 꺼내자마자
전자렌지에 데워 먹는다면 몇 분하면 되는 걸까요.
전자렌지에 5초씩 돌리면서 살펴봐야해요.
안 그러면 다 퍼집니다.
찰떡은 미리 꺼내놓고 자연해동 해먹는게 제일 쫀득하고 맛있음
인절미 10분은 너무 길었네요..자연해동이나 시간을 짧게 돌려보세요
자연해동하거나 해동해서 후라이팬에 살짝
해동모드로 돌려보세요
물론 돌리면서 어느정도 녹았는지 확인은 하셔야되는데 그냥 돌려서 급작스럽게 부풀어오르면서 흘러내리는거보단 좋아요
해봤는데 몇 시간 지나도
아주는 아니어도 딱딱하길래요.
찰떡은 멥쌀떡과 달리 처음처럼 쫄깃하고 똑같은 모양으로 먹을 수가 없어요. 냉동실에서 바로 꺼내 먹기 어렵고요…
자연해동이 제일 좋고, 정 안 되면 렌지에 슬쩍슬쩍 돌린 후
두 경우 다, 프라이팬에 기름 두르고 지져 드시는 게 제일 나아요. 이렇게 하면 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 찹쌀전같은 느낌으로 맛있게 먹을 수 있어요.
자연해동 안 되면
전자렌지로 짧게 해동하는 게 제일 간단해요
막 냉동실 있는 쑥떡 한 덩어리 꺼내 놨어요.
낼 아침에 먹을려고요.
저렇게 녹이면
따로 아무것도 안해도
냉동보관 전 처럼
내일 내내 실온두고 먹어도 괜찮아요
참기름 둘르고 후라이팬에서 지저먹는게 제일 맛있어요
전자렌지도 냉동했다가 해동하면 냄새나더라구요
밥솥 밥 다되었을때 스텐용기에 먹을만큼 넣어 밥위에얹어 두세요. 수분으로 데우는게 제일 맛있죠.
밥솥 밥 다되었을때 스텐용기에 먹을만큼 넣어 밥위에얹어 두세요. 수증기로 데우는게 제일 맛있죠.
저도 자연해동 아니면
프라이팬에 들기름 두르고 약불에 뚜껑 덮어서 앞뒤로 지져 먹는데
겉바속쫀 너무 맛있어요.