한보따리 생겼는데 뭐할까요?
먹어본적 없어서 맛을 몰라요
검색해보니 장아찌만 나오는데
역시 장아찌가 최고인가요
다른 맛있는 방법은 없는지요
생으로 먹거나
시금치처럼 무쳐볼까요
자유게시판
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명이나물 한보따리 생겼는데 뭐할까요?
싱글녀 조회수 : 1,655
작성일 : 2026-04-19 13:13:34
IP : 110.70.xxx.78
11 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'26.4.19 1:17 PM (112.220.xxx.110) - 삭제된댓글장아찌 담으면 오래두고 먹을수 있어요
2. 저라면
'26.4.19 1:17 PM (223.38.xxx.228)장아찌 담가서 두고두고 고기 먹을때마다 먹겠어요.
지금은 싱싱한 채로 쌈싸먹구요3. ..
'26.4.19 1:18 PM (211.206.xxx.191)쌈 싸먹어도 되고
명이 장아찌,
저는 얼마 전 명이 김치 검색해서 만들었어요.
절이지 않고 양념 발라 냉장고에 숙성 시키는 중.
장아찌 보다 맛있더군요.
명이 페스토도 맛있을 것 같습니다.4. ....
'26.4.19 1:44 PM (178.89.xxx.179)명이김치, 장아찌 정도..
5. 그런데
'26.4.19 1:47 PM (122.34.xxx.60) - 삭제된댓글그릭요거트에 명이나물 썰어넣고 소금이랑 레몬즙이나 쥬스랑 마늘 조금 좀 넣어서 빵에 발라먹거나 샐러드 소스로 쓰시면 맛있습니다.
아예 명이나물 왕창 넣고 올리브유와 마늘 소금 넣어서 페스토 만들면 바게트나 호밀빵에 발라먹기 좋고요
혹시 제빵 하시면 치아바타나 깜빠뉴에 넣어서 같이 굽기도 합니다6. 오늘
'26.4.19 1:49 PM (221.149.xxx.157)날이 더워서..
그거 냉장고에 넣으셔야해요.
다용도실이 서늘해서 그냥 두었는데
반나졸 사이에 누렇게 변하더라구요7. 페스토
'26.4.19 2:36 PM (217.194.xxx.65)올리브유 잣 파메산 치즈 넣고 갈아서 병에 담아 냉장고.
엄청 맛있어요.
빵에도 발라먹고 파스타도.8. kk 11
'26.4.19 3:10 PM (114.204.xxx.203)장아찌가 두고먹기 최고
오늘 빨리해요 누래지면 아까워요9. 어머
'26.4.19 3:21 PM (110.70.xxx.78)받아가지고 이제사 집에 왔거든요
실온에 두고 있었는데 댓글보고 놀라서
언능 냉장고에 넣었어요
생각보다 다양한 방법이 있네요
조금씩 다 해볼까봐요
갈아서 페스토로 먹는거 넘 궁금해요
넘넘 맛있을듯
장ㅇㅏ찌간장도 사왔어요
맛나게 해먹을께요
감사드립니다10. 어머
'26.4.19 3:22 PM (110.70.xxx.78) - 삭제된댓글잣 대신 땅콩은 안되겠죠ㅠ
잣은 없기도 하고
느무 비싸기도 하고
근데 넘 맛있겠어요11. 요리 연구가
'26.4.19 8:49 PM (211.211.xxx.245)명이 버터, 장아찌, 살짝 데쳐서 쌈으로 먹고요.
바질처럼 명이페스토도 맛있어요. 잣이 비싸니 캐슈넛으로 하셔도 됩니다.
명이버터도 바질버터처럼 하고요.
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