마트에서 물과 함께 플라스틱팩에 담겨진
바지락 그대로 냉동에 넣어도 될까요?
마트에서 물과 함께 플라스틱팩에 담겨진
바지락 그대로 냉동에 넣어도 될까요?
해감하고 씻어서 냉동하셔요
삶아 삶은물과 함께 냉동하세요. 그게 제일 맛있게 먹는 방법
저는 검정봉지에 1~2시간 봉지 바지락을
넣어두고 입을 벌려 해감이 되면은
바지락을 박박 문지른후 여러번 물에 헹궈
냉동실에 보관합니다
썩은거 있을수 있기때문에
해감하시고 냉동하셔야해요.
요즘 마트에서 산건 해감 안해도 되요.
나중에 바로 쓸 수 있도록
물에 헹궈서 물기 좀 빼고
비닐팩 같은데 넣어서 냉동하세요.
마트에서 사더라도 해감 필수예요
마트 봉지물 버리고 스텐냄비에 소금물
찐하게 타서 바지락 넣고 냉장고에서
대여섯시간 뒀다가 뚜껑열어보면
바지락이 모두 혀 내밀고 있어요
이때 몇번 깨끗이헹구어 물기 빼고
냉동해두세요
요즘 나오는 큰 바지락이 뻘이 대체로 없고
맛있더라구요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1802386 | 구글 파이낸스에도 AI 검색창 넣어놨네요 1 | ㅇㅇ | 2026/04/17 | 1,029 |
| 1802385 | 국민의 힘은 왜 저모양이 된거죠? 15 | 0000 | 2026/04/17 | 3,026 |
| 1802384 | 메릴스트립도 대단하지 않나요 18 | ㅇㅇ | 2026/04/17 | 6,723 |
| 1802383 | 디카프리로가 착한거네요 9 | ㅗㅎㅎㄹ | 2026/04/17 | 6,619 |
| 1802382 | 잠안와서 점본 얘기해요 7 | ... | 2026/04/17 | 4,361 |
| 1802381 | 변기 하부 백시멘트 vs 실리콘 4 | ... | 2026/04/17 | 1,630 |
| 1802380 | 명언 - 모든 분야에는 혁명이 있다 1 | 함께 ❤️ .. | 2026/04/17 | 1,052 |
| 1802379 | 자산 이동 시작이라는데 - 하나금융연구소 28 | ㅇㅇㅇ | 2026/04/17 | 18,824 |
| 1802378 | 남편이 살찌우래요. 12 | ㅇㅇ | 2026/04/17 | 5,479 |
| 1802377 | 트럼프 정신이상으로 합의본걸까요 1 | ㄱㄴㄷ | 2026/04/17 | 3,436 |
| 1802376 | 여수 섬박람회 잘될까요? 4 | .... | 2026/04/16 | 1,743 |
| 1802375 | 미국에서 쥐포 살곳 10 | ….. | 2026/04/16 | 1,829 |
| 1802374 | 31기 옥순 영호 타입 10 | ... | 2026/04/16 | 4,077 |
| 1802373 | 장기요양 질문요. 3 | 장기요양 | 2026/04/16 | 1,321 |
| 1802372 | 내가 좋아하는 일을 판단하는 가장 확실한 방법이 있을까? (인생.. | ㅇ | 2026/04/16 | 1,759 |
| 1802371 | 안면거상 수술의 충격적인 비밀.. 25 | ... | 2026/04/16 | 18,286 |
| 1802370 | 보리밥 하려고 하는데요 6 | ㅇㅇ | 2026/04/16 | 1,438 |
| 1802369 | 검찰, 尹·박영수 '화천대유 뇌물수수 의혹' 4년 만에 각하 4 | 풀어줄결심 | 2026/04/16 | 1,940 |
| 1802368 | 올해 병오년 많이 더울까요? 1 | … | 2026/04/16 | 1,585 |
| 1802367 | 전한길 구속영장 기각이네요. 13 | .. | 2026/04/16 | 4,102 |
| 1802366 | 메이저리그에서 ABS때문에 요즘 난리인거 아세요 1 | ........ | 2026/04/16 | 1,465 |
| 1802365 | 전도연 영화 '생일' 아세요? 1 | 넷플 | 2026/04/16 | 2,007 |
| 1802364 | 부산 시장 선거 여론조사, 전재수 45% 박형준 35% 12 | 가져옵니다 .. | 2026/04/16 | 2,776 |
| 1802363 | 입 가벼운 부모님때문에 너무 화가 나요 33 | ㅠㅠ | 2026/04/16 | 13,362 |
| 1802362 | 임플란트 3주 안에 할 수 있을까요? 3 | 제프 | 2026/04/16 | 1,783 |